Petitchef

Lomo al horno 3,5 puntos racion

Plato
8 porciones
30 min
40 min
Medio
53 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 8
4 dientes de ajo

2 ct de sal

1/2 ct de jengibre molido

1 ct de pimienta molida

1 puñadito de perejil

1 cebolla

1cd de aceite

1 vaso de vino tinto

1 lata de champiñones

Preparación

  • Hacemos un majado con los ajos, la sal, el jengibre, la pimienta, el perejil y el aceite.
  • Untamos la cinta de lomo con el majado y lo dejamos macerar 10 minutitos.
  • En una fuente de horno ponemos una cama de cebolla picada en aros.
  • Colocamos encima la cinta de lomo y disponemos los champis alrededor, metemos al horno, a 250º durante 40 minutos, bajamos el horno a 200º le añadimos el vino y proseguimos la cocción durante 1 hora más.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 69g
Calorías: 53Kcal
  • Carbohidratos: 3g
  • Grasa total: 1.7g
  • Grasa sat.: 0.2g
  • Proteínas: 1.3g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 0.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

15/12/2012

Me gusta se ve muy rica

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17/10/2012

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