Lomo de brótola al horno con verduras en papillote

Name: Lomo de brótola al horno con verduras en papillote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lomo de brótola de 250 g; 1 boniato hervido con piel; 1 calabacín; mermelada de cebolla; jamón serrano picado fino; cúrcuma en polvo; pimienta

Plato

Fácil

35 min

Ingredientes

1 lomo de brótola de 250 g
1 boniato hervido con piel
1 calabacín
mermelada de cebolla
jamón serrano picado fino
cúrcuma en polvo
pimienta