Escalopines de lomo en salsa PlatoFácil20 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 1 Escalopines de lomo 2 cucharadas de Aceite de ajo y perejil 1 puñadito de perejil muy picado Medio vaso de agua 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de salsa gaucha 1 cucharadita de concentrado de verduras o una pastilla de caldo de carne o verduras sal y pimienta