Petitchef

Quiche con Azúcar, Sal

26 recetas
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(53 votos), (4) , (131)
Plato Fácil 35 min 704 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1...
Receta Mini quiches con cebolla caramelizada

Mini quiches con cebolla caramelizada

(2 votos), (17)
Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: Masa quebrada: 300g de harina 130 g de mantequilla 70 g de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo...
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(82 votos), (18) , (371)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Receta Quiche con brie, ajetes, brócoli y piñones

Quiche con brie, ajetes, brócoli y piñones

(52 votos), (422)
Plato Fácil 45 min 1270 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 50 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Un manojo de ajetes 300 g de brócoli 75 g de queso Brie 75 g de...
Receta Quiche de espinacas (thermomix)

Quiche de espinacas (thermomix)

(43 votos), (1) , (29)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Masa quebrada: 300 g de harina 130 g mantequilla 70 g agua 1 cucharadita de royal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Relleno 400 g de...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Quiché de champiñones, puerro y bacon

Quiché de champiñones, puerro y bacon

(29 votos), (526)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para masa quebrada : 200 grs harina 100 grs mantequilla 1 huevo Una cucharita sal Una pizca azúcar 1 cucharada agua Para relleno : 250 gramos de...
Receta Quiche de verduras

Quiche de verduras

(29 votos), (1) , (127)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 125 gr de mantequilla 300 gr de harina 70 gr de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de levadura...
Receta Quiche lorraine con thermomix

Quiche lorraine con thermomix

(16 votos), (2) , (30)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa quebrada: 300 g harina. 125 g mantequilla. 70 g agua. 1 cucharadita sal. 1 cucharadita azúcar. 1 cucharadita de levadura Royal. Para el...
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Receta Quiche de morcilla con puerros y manzana

Quiche de morcilla con puerros y manzana

(13 votos), (46)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 g de harina 60 g de mantequilla a trocitos 60 g de manteca de cerdo a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2...
Receta quiche lorraine en thermomix

"quiche lorraine" en thermomix

(13 votos), (1) , (18)
Aperitivo Fácil 35 min 919 kcal
Ingredientes: para la base de masa quebrada: 200 g de harina 100 g de mantequilla 1 huevo ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar del relleno: 200 g de...
12 versiones extra sabrosas de la quiche francesa

12 versiones extra sabrosas de la quiche francesa

(447 votos)

La quiche, es una receta muy socorrida ya que es muy fácil de hacer y puede tener una infinita variedad de versiones. Te traemos 12 recetas de quiche, así que sorprende a tus amigos y familia con este plato perfecto para cualquier época del año acompañado de una rica...

Receta Quiche de brocoli, zanahoria y ajos tiernos

Quiche de brocoli, zanahoria y ajos tiernos

(5 votos), (1) , (103)
Aperitivo Fácil 45 min 859 kcal
Ingredientes: PARA LA MASA QUEBRADA: 250 g de harina 120 g de mantequilla a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar PARA EL RELLENO:...
Receta Quiche de gambas y leche de coco

Quiche de gambas y leche de coco

(5 votos), (1) , (151)
Plato Fácil 55 min 796 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada, y según una deliciosa receta de Michel Roux: 250 g de harina. 125 g de mantequilla ablandada y cortada en taquitos. 1 huevo....
Receta Quiche de pollo y champiñones

Quiche de pollo y champiñones

(5 votos), (24)
Plato Fácil 1 hora 855 kcal
Ingredientes: MASA: 250 g de harina 150 g de mantequilla 5 g de sal (una cucharita rasa de café) Una pizca de azúcar 1 huevo 5 cl de agua RELLENO: Filetes de...
Receta Quiche de formatge roquefort ( quiche de queso roquefort).

Quiche de formatge roquefort ( quiche de queso roquefort).

(3 votos), (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de queso roquefort de unos 200 g para la masa: 300 g de harina 125 g de mantequilla a punto pomada( fuera nevera) 70 g de agua una...
Receta Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(3 votos), (2) , (13)
Entrante Medio 20 min 50 min
Ingredientes: Para la masa: 200 g harina 100 g mantequilla 1 huevo 2 g sal una pizca de azúcar Para el relleno: 125 g beicon 150 g queso rallado 2 huevos 1...
Receta Mini quiché lorraine light

Mini quiché lorraine light

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 1 hora 1221 kcal
Ingredientes: 150 g harina proceli o panificable carrefour 150 g harina maiz 125 g mantequilla 70 g agua 1 cta sal 1 cta azucar 150 g bacon en tiras 150 g queso...
Receta Quiche de bacalao

Quiche de bacalao

(2 votos), (11)
Plato Fácil 50 min 377 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura química 3 puerros 200 g de...
Receta Quiché de guisantes

Quiché de guisantes

(2 votos), (6)
Entrante Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Para la base Masa quebrada con thermomix 300 g de harina 125 g de mantequilla 70 de agua 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Pour la garniture: 1...
Receta Quiche de boloñesa

Quiche de boloñesa

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 35 min 278 kcal
Ingredientes: 350 g de harina de reposteria 130 g de mantequilla fría en trozos pequeños 70 g de agua 1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar 1 cucharadita de...
Receta Quiché de higos y queso

Quiché de higos y queso

(1 voto), (5)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 base de masa quebrada o de masa de hojaldre 12 higos mas o menos 200 g de queso 2 huevos 200 ml de nata de cocinar un poco de tomillo sal y...
Receta Quiche de habas y espárragos trigueros

Quiche de habas y espárragos trigueros

Plato Fácil 50 min 571 kcal
Ingredientes: 350 gr de harina de repostería 130 gr de mantequilla fria 70 gr de agua 1 pellizco de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura...
Receta Quiché de chalotas

Quiché de chalotas

Plato Fácil 40 min 660 kcal
Ingredientes: Masa quebrada con thermomix 300 gr de harina 125 gr. de mantequilla 70 gr. de agua una cucharada de sal otra de azúcar 6 chalotas una hoja de...
Receta Quiche de bonito

Quiche de bonito

Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 1 huevos de los grandes 100 g de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 250 g de bonito en aceite 1 cebolla...
Receta Pastel de brioche salado

Pastel de brioche salado

(6 votos), (1) , (15)
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el pan de viena: 250ml de leche entera 15gr de levadura fresca dos huevos más uno para pintar 500gr de harina de fuerza 40gr de azúcar 10gr de...


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