Petitchef

Pepino con Sal

197 recetas
Receta Pepinos agridulces, una guarnición rápida y sabrosa para el verano

Pepinos agridulces, una guarnición rápida y sabrosa para el verano

(6 votos), (2)
Aperitivo Fácil 3 h 30 m 145 kcal
Ingredientes: 500 gr de pepino 1 diente de ajo 5 ramitas de menta 180 ml de vinagre de vino blanco 45 ml de agua 20 gr de azúcar Granos de pimienta rosa (un...
Receta Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(139 votos), (20) , (1145)
Entrante Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 300 gr de Philadelphia 200 gr de pepino 700 gr de melón, bien maduro 25 gr de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de...
Receta Gazpacho andaluz refrescante y ligero

Gazpacho andaluz refrescante y ligero

(124 votos), (17) , (1062)
Entrante Fácil 20 min 50 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto
Receta Ensalada griega, horiatiki

Ensalada griega, "horiatiki"

(36 votos), (2) , (585)
Entrante Fácil 30 min 182 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1/2 pepino 1/2 pimiento verde 1 cebolla roja 50 gr aceitunas negras sin hueso 100 gr queso feta aceite de oliva orégano sal
Receta Ensalada de pepino y salsa de yogur

Ensalada de pepino y salsa de yogur

(18 votos), (5) , (601)
Entrante Fácil 5 min 52 kcal
Ingredientes: 1 yogur natural 1/2 limón sal pimienta 3 gr perejil 1 pepino
El Pepino en su versión más refrescante! 12 recetas

El Pepino en su versión más refrescante! 12 recetas

(127 votos)

Esta selección de recetas de pepino le dará un toque fresco a tus platos. Cuando hace calor o nos apetece algo ligero, el pepino, a parte de tener muchos beneficios, evita terminar una comida sintiéndote pesado.

Receta Sopa fría de pepino y menta

Sopa fría de pepino y menta

(14 votos), (3) , (503)
Entrante Fácil 10 min 371 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de queso cremoso 8 hojas de menta 1/2 diente de ajo 1 cdita de jugo de limón sal pimienta
Receta Poke bowl de salmón

Poke bowl de salmón

(12 votos), (1) , (201)
Plato Fácil 1 h 10 m 643 kcal
Ingredientes: El arroz (ver observaciones): 134 gr de arroz redondo Agua (para enjuagar el almidón) 24 cl de agua (para la cocción) 2 cl de vinagre de arroz 3 gr...
Receta Gazpacho ligero

Gazpacho ligero

(11 votos), (2) , (271)
Entrante Fácil 10 min 70 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

(10 votos), (2) , (325)
Entrante Fácil 20 min 115 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 tomates 1 pepino 180 gr aceitunas negras hojas de menta (al gusto) 2 cdas aceite de oliva zumo de 1/2 limón sal pimienta
Receta Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

(10 votos), (1) , (441)
Aperitivo Fácil 15 min 22 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 yogur griego algunas hojas de menta 1 diente de ajo 1 cda de aceite de oliva sal pimienta
Elimina el amargor del pepino con estos trucos infalibles

Elimina el amargor del pepino con estos trucos infalibles

(14 votos)

El pepino nos encanta, especialmente por ese frescor y ligereza que aporta a nuestras comidas veraniegas. Pero un plato elaborado con este ingrediente puede quedar arruinado por su amargor. El pepino está lleno de propiedades. Además de aportarnos gran...

Receta Bento vegano (con arroz aliñado)

Bento vegano (con arroz aliñado)

(9 votos), (2) , (85)
Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/2...
Receta Ensalada de melón sobre melón

Ensalada de melón sobre melón

(8 votos), (1) , (197)
Entrante Fácil 15 min 1341 kcal
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 trozo de sandía 6 bolitas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cherry 2 lonchas de jamón serrano albahaca fresca sal...
Receta Ensalada de sandía y pepino

Ensalada de sandía y pepino

(7 votos), (1) , (268)
Entrante Fácil 15 min 330 kcal
Ingredientes: 1/2 sandia (pequeña) 1/2 pepino Mozzarella fresca (unas 10 bolitas) sal pimienta eneldo aceite de oliva
Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

(6 votos), (2) , (185)
Plato Fácil 15 min 258 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr garbanzos cocidos 1 cebolleta 1 tomate 1/2 pimiento verde ¼ pepino 1/2 cebolla 1 cdita vinagre xerez aceite de oliva...
Receta ¿cómo hacer la salsa relish casera?

¿cómo hacer la salsa relish casera?

(3 votos), (39)
Acompañamiento Fácil 1 h 20 m 40 kcal
Ingredientes: Para un pequeño bote: 1 pepino 1/4 de cebolla 40 gr de azúcar 40 ml de vinagre 10 ml de agua 1 pizca de cúrcuma 1 pizca de jengibre en polvo Un...
Receta Ensalada cubo de rubik con vinagreta

Ensalada cubo de rubik con vinagreta

(9 votos), (1) , (188)
Plato Fácil 20 min 139 kcal
Ingredientes: Para el cubo: 1/3 melón 1/2 tomate 30 gr queso feta 1/4 pepino Para la vinagreta: 1 cda aceite de oliva 1 cda zumo de limón 1 pizca de sal 1 pizca...
Receta Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

(7 votos), (2) , (221)
Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Para la salsa de mayonesa: 75 ml mayonesa zumo 1/2 limón 1 cdita mostaza dijon 1 cda perejil picado 1 cda eneldo 1 cda aceite de girasol 1/2 cdita...
Receta Pepinos rellenos de zanahoria y jicama

Pepinos rellenos de zanahoria y jicama

(9 votos), (2) , (18)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 zanahorias rayadas Media jicama grande rayada Limón, sal y chile
Receta Pepinos rellenos de atún

Pepinos rellenos de atún

(4 votos), (1) , (24)
Entrante Fácil 45 min 70 kcal
Ingredientes: 2 pepinos medianos 1/2 pimiento rojo Aceitunas rellenas 100 g latas de atún en aceite Zumo de medio limón Sal 2 zanahorias
Receta Pepinos agridulces

Pepinos agridulces

(3 votos), (2) , (8)
Otro Fácil 20 min
Ingredientes: Pepinos 1 cucharada de sal 500 cc vinagre de vino 100 cc vino blanco 100 g azúcar 600 cc de agua 5 g pimienta en grano 3 hojas de laurel
Receta Salmón con costra de especies y ensalada de yogur de pepinos y tomates.

Salmón con costra de especies y ensalada de yogur de pepinos y tomates.

(33 votos), (3) , (84)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Para 4 pax: Para el salmón: 600 grs. de supremas de salmón. C/s. de comino en polvo, pimentón dulce, pimienta negra, cilantro seco, tomillo,...
Receta Tomates y pepinos marinados

Tomates y pepinos marinados

(1 voto), (10)
Otro Fácil 15 min 137 kcal
Ingredientes: Para un pote de 2 litros: 1-1,5 kg. de tomates y pepinos pequeños unas hojas de apio un manojo pequeño de perejil 6 dientes de ajos pelados 2 hojas...
Receta Salsa de pepino

Salsa de pepino

(430 votos), (79) , (955)
Entrante Fácil 5 min 282 kcal
Ingredientes: 1 pepino mediano 4 cucharadas de queso quark 1 cebolla pequeña 1 ajo pequeño sal pimienta eneldo (opcional, pero le va ideal)
Receta Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

(295 votos), (52) , (1148)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 2 yogures 1 1/2 cucharadas de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva...


Recetas

Etiquetas
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto