Petitchef

Plancha con Carne

5 recetas
Receta Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

(13 votos), (3) , (24)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una pieza de lomo de buey, de entre 600 y 750 g. Patatas para guarnición....
Receta Solomillo a la plancha con cebolla caramelizada y queso Idiazábal

Solomillo a la plancha con cebolla caramelizada y queso Idiazábal

(8 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 rodajas de queso de cabra de unos 80 g cada una 700 g de cebollas 70 g de mantequilla 30 g de aceite 1 pastilla de caldo de carne 30 g de caramelo ...
Receta Hamburguesas mini a la plancha

Hamburguesas mini a la plancha

(1 voto), (1) , (42)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 k Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado y un buen chorro de leche....
Receta Solomillo de cerdo a la plancha y patatas con tomate

Solomillo de cerdo a la plancha y patatas con tomate

(6 votos), (9)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 gramos de solomillo de cerdo 600 gramos de patatas 800 gramos de tomate triturado de bote 1 popurri de pimienta 1 toque de sal maldon para la carn...
Receta Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana

Bulgogi, tiras de ternera marinada a la plancha, receta coreana

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 3 ajetes 454 gr. de ternera (yo compré espaldilla) 1 cucharada de aceite de sésamo para saltear la carne (me extraña que...
Cómo cocinar carne de pato

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...



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