Petitchef

Sopa con Pepino

19 recetas
Receta Sopa fría de pepino y menta

Sopa fría de pepino y menta

(5 votos), (285)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 371 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de queso cremoso 8 hojas de menta 1/2 diente de ajo 1 cdita de jugo de limón sal pimienta...
Receta Sopa fría de pepino y yogurt

Sopa fría de pepino y yogurt

(120 votos), (15) , (590)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 pepino grande pelado y cortado en trozos 1 yogurt 2 dientes de ajo sal pimientas varias molidas un chorreón de buen aceite de oliva agua (en ...
Receta Sopa fría de pepino y yogur suave

Sopa fría de pepino y yogur suave

(12 votos), (1) , (222)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Pepino mediano 2 Yogures 1 Diente de ajo pequeño Aceite de Oliva Virgen Vinagre Cominos Sal...
Receta Sopa fría de pepino español

Sopa fría de pepino español

(7 votos), (42)
sin gluten
Postre Fácil 3 min 45 kcal
Ingredientes: Para 1 persona: 1 pepino 1 cucharada de vinagre 1/2 cucharadita de aceite (3 gotas como quien dice) Sal Agua (medio vaso como máx) Hielo...
Receta Sopa de pepino con toque de queso

Sopa de pepino con toque de queso

(2 votos), (1) , (20)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pepino grande y un trozo mas para decorar 1 yogurt griego 1 diente de ajo pizca de sal rosa del himalaya pimienta negra recien molida picatostes ac...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

Nuestra mejor selección de sopas y cremas frías

(6 votos)

Cuando el calor aprieta y sofoca, sólo pensamos en platos que nos calmen, nos refresquen y nos hagan senti mejor. Las cremas o las sopas frías son un gran aliado para este fin. Son perfectas como entrante, como plato si es acompañado de guarnición o como cena...

Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

(6 votos), (2) , (158)
Plato Fácil 15 min 258 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr garbanzos cocidos 1 cebolleta 1 tomate 1/2 pimiento verde ¼ pepino 1/2 cebolla 1 cdita vinagre xerez aceite de oliva ...
Receta Sopa de sandía

Sopa de sandía

(15 votos), (61)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: media sandía, 4 tomates maduros, 1 pepino, 1 cebolla, 1 diente de ajo, medio vaso de aceite, vinagre, sal y pimienta, ...
Receta Crema fría de pepino, yogurt y curry

Crema fría de pepino, yogurt y curry

(9 votos), (10)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pepino de tamaño grande o 2 pequeños, 3 yogures naturales griegos, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de curry, aceita de oliva, una pizca de sal....
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Menú diario

Receta Crema fria de pepino y menta

Crema fria de pepino y menta

(6 votos), (22)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Un pepino grande pelado y picado 2 yogurts griegos Medio vaso de nata liquida 1 ajo Menta fresca picada Aceite de oliva...
Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(4 votos), (9)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pepinos pelados 5 yogures naturales Zumo de ½ limón 6 ó 8 cubitos de hielo Unas hojas de menta fresca Sal Pimienta blanca molida...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(380 votos), (43 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (212)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Ac...
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(12 votos), (1) , (106)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 3 tomates grandes y de buen color 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva Vinagre Sal...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (98)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino...
Receta Gazpacho caliente con pasta y brocoli

Gazpacho caliente con pasta y brocoli

(2 votos), (1) , (15)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de Tomates Maduros 1/2 Pimiento Verde 1/2 Pepino 1 Diente de Ajo 1 dl. de Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Vino (al gusto) Cominos...
Receta Solyanka de carne con setas

Solyanka de carne con setas

(1 voto), (4)
Plato Medio 15 min 55 min
Ingredientes: agua costillas de carne molida aceite cebolla pepino seta 2-3 sal 200 g de tomates tocino cortado riñones 4 papas, peladas 1-2 hojas de laurel granos...
Receta Ajo blanco (sin almendras)

Ajo blanco (sin almendras)

(2 votos), (4)
Otro Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 ajo un trozo de miga de pan 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva o uno y medio agua sal , vinagre pepino , cebolla , tomate y pimiento verde...
Receta Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al gus...
Receta El gazpacho de pepa (mujeres al borde de un ataque de nervios)

El gazpacho de pepa (mujeres al borde de un ataque de nervios)

 
Plato Fácil 25 min 533 kcal
Ingredientes: 2 tomates grandes 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 pepino 1 diente de ajo aceite de oliva virgen 1 vaso de agua vinagre pan duro (media chapata pequeña de...
Receta Gazpacho de sandia y remolacha

Gazpacho de sandia y remolacha

Otro Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: ½ sandía (2´300 Kg.) 1 tarro de remolacha 350 g 1 yogur griego azucarado, 5 g De gelatina neutra (hojas cola de pez), 15-20 g De sal, 15 ml. De vinag...


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