Petitchef

Sopa con Pepino

22 recetas
Receta Sopa fría de pepino y menta

Sopa fría de pepino y menta

(4 votos), (138)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de queso cremoso 8 hojas de menta 1/2 diente de ajo 1 cdita. de jugo de limón Sal Pimienta...
Receta Sopa fría de pepino y yogurt

Sopa fría de pepino y yogurt

(120 votos), (15) , (523)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 pepino grande pelado y cortado en trozos 1 yogurt 2 dientes de ajo sal, pimientas varias molidas y un chorreón de buen aceite de oliva ...
Receta Sopa fría de pepino y yogur suave

Sopa fría de pepino y yogur suave

(11 votos), (1) , (216)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Pepino mediano 2 Yogures 1 Diente de ajo pequeño Aceite de Oliva Virgen Vinagre Cominos Sal...
Receta Sopa fría de pepino español

Sopa fría de pepino español

(7 votos), (39)
sin gluten
Postre Fácil 3 min 45 kcal
Ingredientes: Para 1 persona: 1 pepino 1 cucharada de vinagre 1/2 cucharadita de aceite (3 gotas como quien dice) Sal Agua (medio vaso como máx) Hielo...
Receta Sopa de pepino con toque de queso

Sopa de pepino con toque de queso

(2 votos), (1) , (18)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pepino grande y un trozo mas para decorar 1 yogurt griego 1 diente de ajo pizca de sal rosa del himalaya pimienta negra recien molida picatostes ac...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(379 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Tarator o sopa de pepinos bulgara

Tarator o sopa de pepinos bulgara

(9 votos)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 yogures griegos 4 vasos del yoghurt de agua muy fría 2 pepinos pelados y rallados 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de aceite eneldo sal...
Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

(5 votos), (2) , (94)
Plato Fácil 15 min 258 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr. garbanzos cocidos 1 cebolleta 1 tomate 1/2 pimiento verde ¼ pepino 1/2 cebolla 1 cdita vinagre xerez aceite de oliva...
Receta Sopa de sandía

Sopa de sandía

(16 votos), (60)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: media sandía, 4 tomates maduros, 1 pepino, 1 cebolla, 1 diente de ajo, medio vaso de aceite, vinagre, sal y pimienta,...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Crema fria de pepino y menta

Crema fria de pepino y menta

(6 votos), (19)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Un pepino grande pelado y picado 2 yogurts griegos Medio vaso de nata liquida 1 ajo Menta fresca picada Aceite de oliva...
Receta Crema fría de pepino, yogurt y curry

Crema fría de pepino, yogurt y curry

(10 votos), (9)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pepino de tamaño grande o 2 pequeños, 3 yogures naturales griegos, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de curry, aceita de oliva, una pizca de sal....
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Crema fría de pepino

Crema fría de pepino

(4 votos), (9)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g de pepinos pelados 5 yogures naturales Zumo de ½ limón 6 ó 8 cubitos de hielo Unas hojas de menta fresca Sal Pimienta blanca molida...
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (208)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Ac...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (87)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino...
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(10 votos), (1) , (97)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 3 tomates grandes y de buen color 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva Vinagre Sal...
Receta Solyanka de carne con setas

Solyanka de carne con setas

(1 voto), (3)
Plato Medio 15 min 55 min
Ingredientes: agua costillas de carne molida aceite cebolla pepino seta 2-3 sal 200 g de tomates tocino cortado riñones 4 papas, peladas 1-2 hojas de laurel granos...
Receta Gazpacho caliente con pasta y brocoli

Gazpacho caliente con pasta y brocoli

(3 votos), (1) , (14)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de Tomates Maduros 1/2 Pimiento Verde 1/2 Pepino 1 Diente de Ajo 1 dl. de Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Vino (al gusto) Cominos...
Receta Ajo blanco (sin almendras)

Ajo blanco (sin almendras)

(2 votos), (2)
Otro Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 ajo un trozo de miga de pan 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva o uno y medio agua sal , vinagre pepino , cebolla , tomate y pimiento verde...
Receta Gazpacho de sandia y remolacha

Gazpacho de sandia y remolacha

(1 voto), (6)
Otro Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: ½ sandía (2´300 Kg.) 1 tarro de remolacha 350 g 1 yogur griego azucarado, 5 g De gelatina neutra (hojas cola de pez), 15-20 g De sal, 15 ml. De vinag...
Receta Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Drunch, abuffeteando al fin de la tarde

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al gus...
Receta El gazpacho de pepa (mujeres al borde de un ataque de nervios)

El gazpacho de pepa (mujeres al borde de un ataque de nervios)

 
Plato Fácil 25 min 533 kcal
Ingredientes: 2 tomates grandes 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 pepino 1 diente de ajo aceite de oliva virgen 1 vaso de agua vinagre pan duro (media chapata pequeña de...
Receta Gazpacho con fresas

Gazpacho con fresas

Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 500g de fresas 500g de tomates maduros 50g de cebollas 40g de pimientos verdes 40g de pepino 1 cucharada de vinagre 1 diente de ajo 50g de aceite de ...
Receta Dúo de gazpacho verde y rojo

Dúo de gazpacho verde y rojo

Otro Fácil 20 min
Ingredientes: Gazpacho rojo: 250 g de tomate bien maduro 500 g de sandía limpia sin piel ni pepitas ½ cebolleta ½ pimiento verde o rojo, eso al gusto, aquí lleva ve...


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