Petitchef

Muffins con Azúcar, Sal

88 recetas
Receta Muffins con cobertura de azúcar y canela

Muffins con cobertura de azúcar y canela

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de harina 2 cucharaditas y ½ de levadura ¼ cdta de bicarbonato sódico una pizca de sal un poco de nuez moscada 210 ml de leche 50 g de...
Receta Muffin - brownie.

Muffin - brownie.

(66 votos), (8) , (121)
Postre Medio 1 h 10 m 416 kcal
Ingredientes: 110 gramos de margarina o mantequilla. 120 gramos de chocolate negro. 1 cucharadita de café instantáneo. 250 gramos de azúcar. 1 cucharadita de...
Receta Muffin brownie sin huevo ni leche

Muffin brownie sin huevo ni leche

(18 votos), (6) , (110)
Postre Medio 55 min 582 kcal
Ingredientes: 2 CUP HARINA 1 CUP AGUA FRÍA 2 CUP AZUCAR DE PANELA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADITA ESENCIA VAINILLA 3/4 CUP CACAO 1/2 CUP ACEITE DE GIRASOL 1/2...
Receta Muffin salado de zanahoria y avellanas

Muffin salado de zanahoria y avellanas

(8 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de zanahorias 150 g de harina 2 huevos 1 sobre de 16 gr de levadura de cerveza en polvo 1 dl de aceite de maiz 1/2 dl de leche 40 g de queso...
Receta Muffin de calabaza y corazón de chocolate

Muffin de calabaza y corazón de chocolate

(4 votos), (1) , (11)
Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de levadura para repostería 2 huevos 100 de mantequilla derretida(y no margarina) 120 ml de leche 130 g de...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(18 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Muffin de salmón ahumado

Muffin de salmón ahumado

Otro Fácil 55 min 497 kcal
Ingredientes: 200 g e salmón ahumado 4 huevos 2 dl de aceite de girasol 100 g de yogur blanco 300 g de harina 1/2 sobre de levadura de cerveza seca 1 cucharilla...
Receta Muffin de limón y frutillas

Muffin de limón y frutillas

Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: media taza de manteca derretida una taza de azúcar común una pizca de sal media taza de jugo de limón exprimido 2 tazas de harina leudante harina...
Receta Muffins de zanahoria rellenos de queso

Muffins de zanahoria rellenos de queso

(110 votos), (21) , (901)
Postre Medio 50 min 481 kcal
Ingredientes: Para los muffins : 250 g de harina 50 g de azúcar blanca 50 g de azúcar moreno 1 sobre de levadura quimica en polvo 1 cucharadita de canela molida...
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Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra

Muffins de jalapeños y queso de cabra

(53 votos), (563)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. 2 Jalapeños,...
Receta Muffins de almendras con higos

Muffins de almendras con higos

(48 votos), (9) , (241)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 gr de harina de repostería. 225 gr de azúcar. 250 ml de agua. 120 gr de almendras picadas. 85 gr de higos secos. 30 gr de aceite de girasol. 5...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(31 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Muffins de limón

Muffins de limón

(28 votos), (5) , (78)
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para unos 8 muffins: 1 ralladura de limón 6 cucharadas de zumo de limón 1 pellizco de sal 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente...
Receta 'muffins' de arándanos secos

'muffins' de arándanos secos

(25 votos), (1) , (115)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: · 125g de harina de trigo (y un poco más para los arándanos) · 1 sobre de levadura química en polvo · 35g de azúcar blanco · 40g de margarina...
Receta Muffins de zanahoria y chocolate

Muffins de zanahoria y chocolate

(24 votos), (3) , (77)
Postre Medio 40 min 305 kcal
Ingredientes: 75 g de chocolate fondant 120 g de harina 2 huevos 60 g de mantequilla 125g de azúcar 1 zanahoria mediana 80 g de almendras picadas 1 cucharadita...
Receta Muffins de chocolate y cerezas

Muffins de chocolate y cerezas

(19 votos), (2) , (240)
Postre Fácil 50 min 1006 kcal
Ingredientes: 125 g de mantequilla 125 g de chocolate con un 70% de cacao 1 huevo mediano 175 g de azúcar de caña 200 ml de leche 150 g de yogurt griego 225 g...
Receta Muffins de plátano

Muffins de plátano

(13 votos), (1) , (105)
Postre Medio 35 min 330 kcal
Ingredientes: 2 plátanos muy maduros (negros por fuera) 70 g mantequilla a temperatura ambiente 100 g azúcar 200 g harina 1 huevo 2 cucharaditas de levadura en...
Receta Muffins de yogurt y naranja

Muffins de yogurt y naranja

(13 votos), (359)
Postre Fácil 50 min 1046 kcal
Ingredientes: 3 Naranjas grandes ½ taza de azúcar 2 cucharadas de agua 5 cucharadas de mantequilla sin sal. 2 tazas de harina 1 1/4 cucharaditas de polvo para...
Receta Muffins de maíz y queso

Muffins de maíz y queso

(12 votos), (2) , (17)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 ¾ cup de harina de trigo común 1 cup de harina de maíz (polenta) ¼ cup de azúcar blanco 2 teaspoons de levadura química ¼ teaspoon de...
Receta Muffins de yogur y arándanos

Muffins de yogur y arándanos

(9 votos), (2) , (89)
Merienda Medio 30 min 25 min
Ingredientes: -16 moldes de magdalenas o nuffins -1 paquete de arándanos deshidratados -250 gr. De harina -1 sobre de levadura -1 pizca de sal -125 gr. De...
Receta Muffins de chocolate blanco con nueces de macadamia

Muffins de chocolate blanco con nueces de macadamia

(8 votos), (13)
Otro Medio 1 hora 536 kcal
Ingredientes: 150 grs de nueces de macadamia 200 g de chocolate blanco 300 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla derretida 250 ml de leche 1 huevo 3...
Receta Muffins de zanahoria y naranja con cobertura de mascarpone

Muffins de zanahoria y naranja con cobertura de mascarpone

(6 votos), (1) , (15)
Aperitivo Fácil 35 min 693 kcal
Ingredientes: 8 cucharadas de mantequilla blanda sin sal 100 g de azúcar blanco el zumo y ralladura fina de una naranja pequeña 2 huevos grandes 175 g de...
Receta Muffins de café y semillas de lino

Muffins de café y semillas de lino

(6 votos), (1) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g Harina 150 g azúcar 120 g mantequilla 225 ml. leche 2 huevos 3 cucharas soperas café intantaneo sobre de gasificante 1/2 sobre levadura...
Receta Muffins de mascarpone

Muffins de mascarpone

(6 votos), (2) , (28)
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300gr. de queso mascarpone 1 yogurt natural 4 huevos 200gr. de azúcar 250gr. de harina de repostería 90gr. de aceite de girasol 2 cucharadas de...
Receta Muffins de chocolate blanco rellenos de chocolate fondan

Muffins de chocolate blanco rellenos de chocolate fondan

(5 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 280 g de harina de trigo especial repostería 175 g de azúcar 1 sobre de levadura 1 sobre de bicarbonato ( a mi me salen mas esponjosas) 170 ml de...
Receta Muffins de chocolate amargo

Muffins de chocolate amargo

(5 votos), (1) , (128)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de chocolate amargo rallado 1/2 taza de agua hirviendo 1 1/2 tazas de harina cernida 1 cda edulcorante o 1 taza de azúcar 1/2 cucharadita...


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