Muffins de mascarpone

Ingredientes

• 300gr. de queso mascarpone
• 1 yogurt natural
• 4 huevos
• 200gr. de azúcar
• 250gr. de harina de repostería
• 90gr. de aceite de girasol
• 2 cucharadas de esencia de vainilla
• 1 sobre de levadura
• 1 pizca de sal.