Petitchef

Muffins de turrón

Otro
4 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
200 gr. de turrón de jijona blando


80 gr. de azúcar

200 gr. de leche

20 gr. de aceite de girasol

250 gr. de harina

1/2 sobre de levadura

1/2 cucharadita de bicarbonato

Preparación

  • Ponemos en un bol, la leche, el aceite, los huevos y el turrón en trocitos, con ayuda de la batidora lo trituramos, que nos queden trocitos pequeños de turrón.
  • Por otro lado mezclamos la harina, la levadura, el bicarbonato y el azúcar.
  • Unimos las dos mezclas sin batir demasiado, vertemos en los moldes para muffins y los horneamos a 175º unos 15-20 minutos

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