Petitchef

Muffins de yogur y arándanos

Merienda
8 porciones
30 min
25 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 8
-16 moldes de magdalenas o nuffins

-1 paquete de arándanos deshidratados

-250 gr. De harina

-1 sobre de levadura

-1 pizca de sal

-125 gr. De margarina derretida


-125 gr. De azúcar

-1 yogures de arándanos (puse de fresa)

-con la medida del yogur, una de leche

-3 cucharadas de manzana rallada

-1 sobre de azúcar avainillado

-1 cucharadita De canela en polvo

-1 cucharadita De preparado para natillas

-sirope de chocolate y adornos de azúcar

Preparación

  • Pues sí, no es lo mismo que hacer magdalenas, los muffins son pastelitos muy elaborados y deliciosos, se diferencian de los cupcakes que éstos además, van rellenos.
  • Precalentar el horno a 175º, preparar los moldes para muffins.
  • Poner los arándanos en un plato con agus fría para que se hidraten, a menos que tengas arándanos frescos.
  • En un bol poner todos los ingredientes, batir muy bien, y por últimos echar los arándanos escurridos de agua.
  • Distribuir la masa espesa en los pirotines hasta un poco más de la mitad y hornear 25 minutos.

    Dejar 5 minutos más si los quieres tostaditos.
  • Dejar enfriar y decorar con el sirope y los azucarillos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

coqui23
coqui23, 05/11/2010

Se ven exquisitos los voy a prepara

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Andrea29
Andrea29, 05/11/2010

Hola!!! mama esto es para q lo leas cuando t lo envie jijiji XD hay q hacer este postre se ve bien buenooooooooo!!!! T.Q.M.♥♥♥♥....Excelente receta....!!!!

(0) (0) Abuso

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