Petitchef

Muffins de sirope de arándanos rojos

Aperitivo
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
250 g de harina bizcochona

50 g de almendras molidas

50 g de perlas de chocolate


100 g de azúcar

80 c.c. de aceite de girasol

150 c.c. de sirope o jarabe de arándanos

2 yogures griegos

Preparación

  • Precalentar el horno a 200º. Poner en el vaso el huevo, el azúcar, el aceite, el sirope y los yogures y mezclar 4 minutos en vel. 3.
  • Añadir la harina y la almendra molida y mezclar 30 segundos en vel. 4, a continuación echar las perlas de chocolate y mezclar unos segundos en vel. 3. Terminar de mezclar con la espátula.
  • Verter la mezcla en los moldes de magdalenas y hornear durante unos 20 minutos. Dejar reposar un poco y decorar a gusto.

Fotos

MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 1
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 2
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 3
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 4
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 5
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 6
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 7
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 8
MUFFINS DE SIROPE DE ARÁNDANOS ROJOS, foto 9

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