Mejillón con Sal - página 4

288 recetas

Mejillones al vapor con vino blanco

(7 votos), (3) , (12)

Aperitivo Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias...

Ensalada de mejillones y berberechos

(6 votos), (6)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 2 tomates. Ensalada variada (rúcula, escarola, col lombarda, espinacas y lechuga) Mejillones al vapor. Berberechos al vapor. Aceite de oliva...

Paella con mejillones

(6 votos), (2) , (211)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche (yo de Conservas Serrats) ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de...

Merluza al cava con mejillones

(5 votos), (40)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 4 lomos de merluza congelados 8 mejillones cocidos, sin su cáscara 1 cebolla pequeña 1 vaso de cava, (puede ser vino blanco) Ajopere Sal y pimienta

Mejillones al vapor

(5 votos), (1) , (37)

Otro Fácil 35 min 112 kcal

Ingredientes: 1/2 kg. de mejillones 1 diente de ajo unas ramitas de perejil francés sal aceite de girasol biológico limón

Patatas guisadas con mejillones

(4 votos), (11)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 kg y ½ de patatas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 diente de ajo 1 ó 2 ñoras 1 dl. de vino blanco Fumet de pescado...

Mejillones a la crema

(4 votos), (7)

Plato Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: Mejillones de roca: 1 kg Almejas: 250 g Champiñones: 250 g Cucharadas de harina: 2 Mantequilla: 50 g Leche: 750 ml Cebolla: 1 Cucharada de...

Sopa de mejillones y fideos

(4 votos), (16)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 1/2 Kg. de mejillones, 100 g. de fideos, 3 tomates, 1 cebolla, 2 puerros, 4 cucharadas de nata, aceite, una pizca de azafrán, hinojo, perejil,...

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Rape en salsa con mejillones

(3 votos), (1) , (8)

Plato Fácil 45 min 25 min

Ingredientes: 8 rodajas de rape harina sal aceite de oliva virgen extra 1 Kg de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo sal aceite de oliva virgen extra 1...

Mejillones con mayonesa

(3 votos), (5)

Aperitivo Medio 50 min 96 kcal

Ingredientes: 1 kg. de mejillones 1 cebolla tierna 2 ramas de perejil PARA LA MAYONESA 1 huevo Aceite y sal

Guiso de mejillones

(3 votos), (18)

Plato Medio 20 min 468 kcal

Ingredientes: 2 kilos de mejillones Fumet de pescado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 4 patatas grandes 1 puerro 2 cebolletas perejil picado 1 1/2...

Mousse de mejillones y anchoas

(3 votos), (18)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 3 ó 4 anchoas en aceite de oliva 100 g de surimi (palitos de cangrejo) unos 9 palitos aprox. que podemos...

Mejillones en salsa verde

(3 votos), (57)

Plato Medio 45 min 280 kcal

Ingredientes: 2 kg de mejillones 1 cebolla mediana muy picadita 1 diente de ajo ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua ó menos 3 cucharadas de aceite de oliva...

Paté de mejillones

(2 votos), (54)

Entrante Medio 20 min 45 min

Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...

Flan de mejillones con alioli suave

(2 votos), (6)

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 huevos 200 cc de nata líquida 3 cucharadas de tomate frito casero sal y pimienta negra recién molida mantequilla Tomate de...

Menú completo: mejillones al vapor y pollo asado

(2 votos), (1) , (4)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 kilo de mejillones frecos Sal 1 pollo troceado para asar ½ vaso de vino blanco ½ vasito de aceite de oliva Preparado de especies para hacer mojo...

Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

(2 votos), (1) , (3)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1 kg. bertorella 4 patatas medianas 400 grs. de mejillones 100 grs. gambas peladas 4 vieiras 12 zamburiñas 300 grs. langostinos 200 ml. de nata...

Mejillones primavera

(2 votos), (10)

Entrante Medio 45 min 111 kcal

Ingredientes: 1 kilo de mejillones limpios, cocidos y en sus conchas 2 tomates de ensalada 1 pimiento verde 1 cebolla dulce Aceite de oliva virgen extra Vinagre...

Ensalada con mejillones a la vinagreta.

(2 votos), (6)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1/2 cebolleta 1/2 pimiento verde 1/2 tomate. 1 lata de mejillones al natural. aceite de oliva. vinagre. sal. Para decorar: Reduccion de vinagre de...

Merluza al horno con mejillones

(2 votos), (20)

Plato Fácil 30 min 265 kcal

Ingredientes: Mejillones Merluza 1 kg. De tomate 1 pimiento rojo 1 cebolla Sal Azucar

Garbanzos con fideos y mejillones

(2 votos), (21)

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 400 g(1 bote) de garbanzos cocidos 300 g de cebolla 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada rasa de pimentón dulce 100 ml de vino blanco 500 g de...

Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

(2 votos), (40)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 4 patatas 500 g langostinos cocidos 30-35 mejillones berberechos pimentón aceite vinagre de manzana o el que tengais sal laurel crema de balsámico

Mejillones en fritada

(1 voto), (5)

Plato Fácil 55 min 260 kcal

Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos 1/2 kg de tomate triturado 1 cebolla mediana 1 pimiento verde o rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1...