Petitchef

Entrantes faciles - página 67

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Receta Crujiente de gambas, receta

Crujiente de gambas, receta

(20 votos), (6) , (158)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 12 gambones 1 c/c de salsa picante (tu marca preferida) sal aceite de girasol Ingredientes para la masa: 200...
Receta Sopa de boda

Sopa de boda

(20 votos), (6) , (58)
Entrante Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 cabeza a ajos pimienta negra laurel 250grm de magro de cerdo 1 muslo de gallina 250grm de menudillo de pollo (higado, corazón, molleja)...
Receta Lacón con cachelos

Lacón con cachelos

(20 votos), (5) , (75)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 bandeja de lacón cocido de 250 g 3 patatas medianas sal gorda pimentón (dulce y picante, los mezclé) aceite de oliva de 1º
Receta Ensalada de judías verdes con huevo poché

Ensalada de judías verdes con huevo poché

(19 votos), (1) , (95)
Entrante Fácil 40 min 436 kcal
Ingredientes: 400 grs. de judías verdes redondas 2 tomates 2 latas pequeñas de atún en aceite queso fresco 2 latas pequeñas de maíz 4 huevos sal mostaza vinagre...
Receta Lasaña de verduras, pescado y gambas

Lasaña de verduras, pescado y gambas

(19 votos), (2) , (124)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña, ( yo hoy no tenía y he utilizado 18 placas de canelones) 1 cebolla pequeña 1 puerro grandecito 1 berenjena bien hermosa Pescado...
Receta Menestra de verduras estofadas

Menestra de verduras estofadas

(19 votos), (63)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 alcachofas 2 zanahorias 1 cebolla grande 100 cc. de caldo de verduras Un chorrito de vino blanco Almendras troceadas Aceite de oliva Sal Pimienta...
Receta Gambones a la plancha y mejillones al vapor

Gambones a la plancha y mejillones al vapor

(19 votos), (52)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg Gambones Sal gorda. 1 kg Mejillones 1 Limón
Receta Empanada de hongos

Empanada de hongos

(18 votos), (3) , (102)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa necesitamos: 1 Kl de harina 1 vaso de leche (de los de nocilla vale) 1 vaso de vino blanco ( Tito Albariño yo Sagardoa de Astigarraga...
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Receta Elotes (panochas de maiz)

Elotes (panochas de maiz)

(18 votos), (4) , (35)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 4 mazorcas de maiz mahonesa chile en polvo (guindilla) 100grm de queso rallado
Receta Rollitos de tortilla rellenos de trigueros

Rollitos de tortilla rellenos de trigueros

(18 votos), (1) , (99)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: -6 Huevos -9 Espárragos trigueros -Queso semi-curado rallado -3 Lonchas de jamón serrano, para versión vegetariana utilizaremos 3 pimientos del...
Receta Arroz tropical

Arroz tropical

(18 votos), (52)
Entrante Fácil 45 min 1279 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla. Uvas pasas. 1 salchicha frankfurt. Arroz salvaje. 1 plátano. Sal. aceite. opcional ( piña
Receta Esquites con chorizo mexicana

Esquites con chorizo mexicana

(18 votos), (3) , (59)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 500 gr de chorizo 4 tazas de dientes de elote (o maíz) 2 Cucharada de mantequilla 1/2 cebolla cortada 1 ramita de epazote (o 1 ramita de cualquier...
Receta Judías verdes con vinagreta

Judías verdes con vinagreta

(18 votos), (75)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: tirabeques (Judías verdes) 1 melocotón en almíbar Medio pimiento amarillo pequeño Dos cucharaditas de maíz Medio chili rojo Dos cucharadas de...
Receta Ensalada de espinacas, alfalfa, melón, queso y cherry

Ensalada de espinacas, alfalfa, melón, queso y cherry

(18 votos), (4) , (82)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: * 50 gramos de brotes de espinaca * 135 gramos de bolas de melón (unos 10-12 bolas) * 60 gr. de queso curado o cualquier queso a nuestro gusto *...
Receta Pastel de hojaldre relleno

Pastel de hojaldre relleno

(17 votos), (63)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular unas hojas de col 1 zanahoria salsa de soja 3 lonchas jamón cocido 4 filtes de lomo de cerdo 3 lonchas de jamón...
Receta Coctel de huevo

Coctel de huevo

(17 votos), (5) , (63)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de miel El zumo de 2 naranjas El zumo de 2 limones Para decorar : Cerezas
Receta Tostas de boquerones confitados y zanahoria

Tostas de boquerones confitados y zanahoria

(17 votos), (4) , (86)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Boquerones 1/ 2 kg Zanahorias 2 Cebolla 1 Ajos 2 Laurel 1 Vinagre 2 dl Aceite de Oliva virgen extra Sal Pan
Receta Nidos de pasta con champiñones

Nidos de pasta con champiñones

(17 votos), (1) , (46)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Spaguettis Agua Sal Champiñones Ajo Perejil Aceite de oliva
Receta Ensalada de higos y pimientos

Ensalada de higos y pimientos

(17 votos), (6) , (37)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 cogollo de lechuga, unas hojas de espinacas 6 olivas rellenas pimiento rojo asado sal, aceite, vinagre de módena, 1 cucharadita de...
Receta Ensalada thermomix verano

Ensalada thermomix verano

(17 votos), (55)
Entrante Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: 3 zanahorias 6 palmitos 2 latas de atún 3 huevos duros 2 o 3 trozos de piña en su jugo 6 palitos de cangrejo (a gusto) mayonesa. Ketchup.
Receta Sarma o dolma turca

Sarma o dolma turca

(16 votos), (6) , (120)
Entrante Fácil 55 min 453 kcal
Ingredientes: 1 kilo y medio de hojas de acelgas 40 gramos de mantequilla Para el relleno : 275 gramos de ternera (picada, puedes usar también carne de cordero o...
Receta Repollo rehogado

Repollo rehogado

(16 votos), (1) , (34)
Entrante Fácil 1 hora 370 kcal
Ingredientes: Medio repollo mediano. 2 patatas medianas. Tres dientes de ajo. Una cucharadita de pimentón. Aceite de Oliva Virgen extra. Sal.
Receta Hojaldre relleno de queso

Hojaldre relleno de queso

(16 votos), (1) , (93)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro 250 gramos de masa de hojaldre, del las que venden listas para usar, en los...
Receta Arroz con alcachofas.

Arroz con alcachofas.

(16 votos), (30)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramos de arroz 6 alcachofas una punta de jamón 1 litro de caldo de ave (o de verdura) 150 ml de vino blanco 1 cebolla pequeña 2 dientes de...


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