Petitchef

Entrantes faciles - página 41

2100 recetas
Receta Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

(20 votos), (453)
Entrante Fácil 30 min 296 kcal
Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas de...
Receta Alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

(20 votos), (3) , (83)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 o 4 alcachofas grandes por comensal. Zumo de un limón. Media cebolla. 1 Pimiento rojo. 1 Tomate. 3 cucharadas de vinagre de jerez. Orégano. Sal y...
Receta Hojaldres de morcilla y manzana

Hojaldres de morcilla y manzana

(20 votos), (2) , (70)
Entrante Medio 25 min 1077 kcal
Ingredientes: 2 Morcillas 2 Manzanas 1 lámina de hojaldre 1 yema de huevo para pintar
Receta Croquetas de rabo de toro

Croquetas de rabo de toro

(20 votos), (6) , (123)
Entrante Medio 48 min 136 kcal
Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva...
Receta Pasta a la carbonara con huevo

Pasta a la carbonara con huevo

(20 votos), (3) , (117)
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(20 votos), (5) , (202)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de...
Receta Marinada de calabacines

Marinada de calabacines

(20 votos), (1) , (158)
Entrante Fácil 30 min 472 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 4 cta aceite Vinagre de módena Zumo de limón 1 diente de ajo Orégano y albahaca sal y pimienta
Receta Espárragos a la plancha con jamón

Espárragos a la plancha con jamón

(20 votos), (1) , (108)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Por Hogaradas Esta receta salío en la TPA, y la preparaban en una de las sidrerías de la Calle Gascona de Oviedo, la ruta de la sidra por...
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Receta Ensalada de tomate y kiwi

Ensalada de tomate y kiwi

(20 votos), (2) , (91)
Entrante Fácil 10 min 601 kcal
Ingredientes: 2 tomates de la pera 2 kiwis 1 lata de atún al natural c/s ajonjoli Sal Aceite de oliva
Receta Berenjenas babys en escabeche

Berenjenas babys en escabeche

(20 votos), (5) , (25)
Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...
Receta Croquetas de atún y queso (mycook)

Croquetas de atún y queso (mycook)

(20 votos), (3) , (197)
Entrante Fácil 15 horas 15 min
Ingredientes: -Ingredientes: 3 latas de atún. 50 gr. de aceite. 2 quesitos. 50 gr. de mantequilla. 75 gr. de harina. 1 cebolla pequeña. 300 gr. de leche. Sal,...
Receta Canutillos de cecina, foie y membrillo

Canutillos de cecina, foie y membrillo

(19 votos), (337)
Entrante Fácil 15 min 517 kcal
Ingredientes: 4 lonchas finas de cecina (largas) 180g mousse de foie de pato (180g-200g) 150g dulce de membrillo (El mío casero ; podéis ver la receta aquí).
Receta Provolone con tomate y orégano (provoleta)

Provolone con tomate y orégano (provoleta)

(19 votos), (8) , (535)
Entrante Fácil 20 min 154 kcal
Ingredientes: queso Provolone tomate frito un chorrito de aceite de oliva orégano
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(19 votos), (6) , (342)
Entrante Fácil 30 min 96 kcal
Ingredientes: 300 gr de col o repollo 2 zanahorias 1 puerro 100 gr de judías verdes 150 gr de brocolí (puede ser congelado) 150 gr de coliflor (puede ser...
Receta Cachitos venezolanos de jamón y beicon.

Cachitos venezolanos de jamón y beicon.

(19 votos), (6) , (124)
Entrante Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para 20 -22 unidades: 1 cucharada levadura en polvo 1/2 taza azúcar 1 cucharadita sal 1/2 taza mantequilla derretida (o aceite vegetal pero No de...
Receta Mejillones en salsa picante

Mejillones en salsa picante

(19 votos), (1) , (162)
Entrante Medio 25 min 799 kcal
Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de quesitos

Pimientos del piquillo rellenos de quesitos

(19 votos), (147)
Entrante Medio 30 min 116 kcal
Ingredientes: Un tarro de pimientos del piquillo. Una caja de quesitos. Tomate frito casero. Queso rallado.
Receta Pizza con base de berenjena

Pizza con base de berenjena

(19 votos), (1) , (17)
Entrante Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 1 berenjena queso rallado orégano cebolla pimiento rojo y verde huevo duro aceitunas aceite de oliva y sal
Receta Scones de hierbas y queso

Scones de hierbas y queso

(19 votos), (3) , (131)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 225 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de mostaza 3 cayenitas molidas 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de albahaca 1 cucharada de romero 100 gr...
Receta Ensalada de salmón y naranja

Ensalada de salmón y naranja

(19 votos), (117)
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 1 naranja salmón ahumado, al gusto de cada uno, ¡pero sin pasarse! 1/2 bolsa de canónigos 1/2 bolsa de brotes tiernos Aceite de oliva Vinagre de...
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

(19 votos), (2) , (84)
Entrante Fácil 10 min 114 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de Salmón Ahumado. 1 Paquete de Pan de Molde sin corteza. Mahonesa (Ver receta en mi blog Septiembre 2010) Salsa Rosa (Ver receta en mi...
Receta Galletas integrales con semillas de lino y sésamo negro

Galletas integrales con semillas de lino y sésamo negro

(18 votos), (5) , (224)
Entrante Medio 50 min 464 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de harina integral 1/2 taza de harina de maízena 1/2 taza de copos de avena 100 gr. de margarina (o mantequilla) 1 clara de huevo 3...
Receta Coliflor rebozada con alioli

Coliflor rebozada con alioli

(18 votos), (318)
Entrante Medio 34 min 170 kcal
Ingredientes: 1 coliflor Huevo Salsa alioli Aceite (para freír)
Receta Albóndigas de arroz y acelgas

Albóndigas de arroz y acelgas

(18 votos), (5) , (247)
Entrante Medio 1 hora 283 kcal
Ingredientes: 1/2 vaso de arroz (lo pesé y eran 140 gr.) 1 1/2 vaso de agua (o el agua que necesiteís, yo puse 300 gr) 1 manojito de acelgas 50 gr. de queso...


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