Petitchef

Albóndigas de atún y queso

Entrante
8 porciones
35 min
15 min
Fácil
Bosquejar(Mascar) la fruta de mar luego la base de leche a voluntad!

Ingredientes

8

Preparación

  • Ponemos en el vaso el atún bien escurrido, un huevo cocido y pelado, el requesón, la mantequilla reblandecida, el zumo de limón, y las aceitunas, dejando unas poquitas para adornar.
  • Mezclamos 30 segundos, velocidad 3, salamos un poquito si es necesario y reservamos en la nevera.Mientras limpiamos las lechugas cortando 2 cogollos en 2 mitades y el otro lo hacemos juliana.
  • Cortamos los huevos en rodajas y colocamos encima de las lechugas.
  • Con la ayuda de 2 cucharas o una cuchara de helado hacemos una bolas con la mezcla de atún y queso y las colocamos encima de las rodajas de huevo, terminando con un poco de mayonesa y un trocito de aceituna encima de cada albóndiga.

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Fotos

Albóndigas de atún y queso, foto 1
Albóndigas de atún y queso, foto 2
Albóndigas de atún y queso, foto 3

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