Petitchef

Entrante Ajo - página 11

1193 recetas
Receta Croquetas de boletus.

Croquetas de boletus.

(51 votos), (1) , (121)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de Setas Variadas. 1/2 Cebolla. 1 Diente de Ajo. Sal, nuez moscada. Pimienta Negra. Harina (unas 4 cucharadas soperas) Leche (unos 500 ml...
Receta Muhammara con pimientos

Muhammara con pimientos

(51 votos), (3) , (362)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gt de pimiento rojo asado 1/2 cebolla tierna 1 ajo grande (sin el germen para que no repita, el germen está en el centro del ajo) 100 gr de...
Receta Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

(50 votos), (6) , (455)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lomo de cerdo, este trozo pesaba unos 800 gr 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra Romero Orégano Pimentón dulce 1...
Receta Gazpacho de fresas (con y sin thermomix)

Gazpacho de fresas (con y sin thermomix)

(50 votos), (3) , (696)
Entrante Fácil 20 min 296 kcal
Ingredientes: 600 gr de fresas 600 gr de tomates maduros 50 gr de pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal cubitos de hielo 50...
Receta Cuscús de verduras (receta marroquí)

Cuscús de verduras (receta marroquí)

(49 votos), (8) , (453)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de especias "Ras el Hanout" Para el...
Receta Bruschetta de col, ricotta y huevo

Bruschetta de col, ricotta y huevo

(49 votos), (7) , (261)
Entrante Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: Col rizada troceada con las manos, en pedazos de 5 x 5 cm. 1/2 cucharadita de ajo picado Aceite de oliva virgen para saltear la col Agua El Zumo...
Receta Guiso de habas

Guiso de habas

(48 votos), (6) , (112)
Entrante Medio 1 h 35 m 325 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Habas 1 Cebolla fresca 1 diente de ajo Hierbabuena 100 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Receta Crostini de mozzarella, tomate y pesto, receta

Crostini de mozzarella, tomate y pesto, receta

(46 votos), (4) , (512)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de barra, 1 tomate maduro y de excelente calidad, 1 mozarella de búfala, sal en escamas. Para el pesto: 40 gramos de albahaca...
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Receta Zanahorias aliñadas con ajo y perejil

Zanahorias aliñadas con ajo y perejil

(46 votos), (3) , (516)
Entrante Fácil 40 min 214 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de Zanahorias peladas 2 medidas de FC de Agua (2 vasitos de agua pequeños) 7-9 dientes de ajo picados aceite oliva virgen extra vinagre sal...
Receta Patatas con parmesano al horno

Patatas con parmesano al horno

(44 votos), (5) , (824)
Entrante Fácil 45 min 174 kcal
Ingredientes: 4 patatas (medianas cortadas en 6 gajos cada una) 1/4 de taza de aceite de girasol 2/3 de taza de parmesano 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita...
Receta Sardinas en vinagre

Sardinas en vinagre

(44 votos), (6) , (18)
Entrante Fácil 45 min 788 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1/2 l de vinagre de vino blanco 1 puñado de sal 200 ml de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajos muy picados una...
Receta Pipirrana jiennese

Pipirrana jiennese

(44 votos), (7) , (106)
Entrante Fácil 45 min 422 kcal
Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 una miga de pan 2 huevos cocidos 2 latitas de atún aceite virgen extra Vinagre Aceitunas
Receta Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

(43 votos), (8) , (321)
Entrante Fácil 15 min 135 kcal
Ingredientes: Aguacate Pepino Tomate Escarola (o la lechuga que prefieras) Ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal
Receta Saladitos de anchoa

Saladitos de anchoa

(43 votos), (6) , (236)
Entrante Medio 40 min 585 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 60 grs. de anchoas en aceite 3 cucharaditas de mostaza antigua 2 dientes de ajo 75 ml. de leche 1 cucharadita de perejil...
Receta Ensalada de canónigos y champiñones

Ensalada de canónigos y champiñones

(43 votos), (6) , (190)
Entrante Fácil 30 min 396 kcal
Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónigos 2...
Receta Sepia a la plancha super-tiernita

Sepia a la plancha super-tiernita

(43 votos), (3) , (245)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: -1 o 2 Sepias por persona -Ajo, perejil, sal, Pimienta -Aceite de oliva -Patatas especiales para el horno
Receta Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

(43 votos), (20) , (115)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Si estás un toque golpeado por el fin de semana, si la depresión quiere apoderarse de tu estado de ánimo, si tu cuerpo amenaza con brindarte un...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

(43 votos), (2) , (255)
Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao – ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la...
Receta Escalivada o escalibada catalana

Escalivada o escalibada catalana

(42 votos), (6) , (301)
Entrante Medio 2 min 273 kcal
Ingredientes: 8 pimientos rojos (Mucho mejor si son de la variedad lamuyo. Puede incluir también algun pimiento verde o incluso amarillo que le de vistosidad al...
Receta Gratén de patatas

Gratén de patatas

(41 votos), (687)
Entrante Fácil 1 h 5 m 720 kcal
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 dientes de ajo 50 gr. de queso gruyere (rallado, o el suficiente para gratinar) 1 tetra de nata (pequeño ; para cocinar) Sal...
Receta Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

Crema de calabacin y jamón serrano (thermomix)

(41 votos), (1) , (100)
Entrante Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 100 gr de cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 600 gr de calabacín 100 gr de zanahoria 60 gr de jamón serrano picadito 650 gr de agua...
Receta Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos

(41 votos), (5) , (373)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...
Receta Ensalada tibia de espinacas y champiñones

Ensalada tibia de espinacas y champiñones

(41 votos), (1) , (393)
Entrante Fácil 20 min 174 kcal
Ingredientes: 200gr. de espinacas frescas y tiernas 100gr. de champiñones (o setas) 1 diente de ajo 1 cucharada de avellanas 1/2 cucharada de piñones aceite de...
Receta Croquetas de pollo al queso crema

Croquetas de pollo al queso crema

(41 votos), (4) , (323)
Entrante Fácil 25 min 529 kcal
Ingredientes: Una cajita de queso crema Philadelfia o cualquier otro parecido Dos pechugas o filetes de pollo hervidosSalNuez moscada al gusto 1 huevo para...


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