Petitchef

Entrante Ajo - página 16

1193 recetas
Receta Mejillones en salsa picante

Mejillones en salsa picante

(19 votos), (1) , (162)
Entrante Medio 25 min 798 kcal
Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla...
Receta Habas enzapatás con hierbabuena

Habas enzapatás con hierbabuena

(19 votos), (125)
Entrante Fácil 45 min 291 kcal
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas de grano medio una cabeza de ajos unas hojas de hierbabuena o poleo menta un poco de sal agua rodajas de limón
Receta Volovanes rellenos

Volovanes rellenos

(19 votos), (22)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 Volovanes 2 Ajos Aceite de oliva Un trocito de pechuga de pollo corta en dados Un poco de jamón serrano cortado en trocitos 1 Lata pequeña de...
Receta Hummus al pimentón

Hummus al pimentón

(19 votos), (3) , (737)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de garbanzos cocidos 75 cc de agua de la cocción 1 diente de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Receta Alcauciles o alcachofas a la romana

Alcauciles o alcachofas a la romana

(19 votos), (3) , (86)
Entrante Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: Hojas de alcachofa limón Aceite de oliva Perejil picado ajo Sal
Receta Ensalada de zanahorias

Ensalada de zanahorias

(19 votos), (6) , (104)
Entrante Fácil 15 min 62 kcal
Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2...
Receta Mejillones rellenos (tigres)

Mejillones rellenos (tigres)

(18 votos), (3) , (100)
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al...
Receta Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(18 votos), (3) , (161)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en...
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Receta Parrillada de setas.

Parrillada de setas.

(18 votos), (41)
Entrante Fácil 10 min 54 kcal
Ingredientes: 2 Paquetes de Setas de Cardo. Ajo en Polvo. Sal. Aceite de Oliva. Orégano.
Receta Timbal de patata y cebolla con butifarra esparracada, pimiento

Timbal de patata y cebolla con butifarra "esparracada", pimiento

(18 votos), (3) , (146)
Entrante Medio 1 hora 261 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla 2 pimientos escalivados 4 huevos aceite sal y pimienta perejil 2 butifarras con ajo y perejil
Receta Ensalada de berenjena asada con yogur

Ensalada de berenjena asada con yogur

(18 votos), (1) , (132)
Entrante Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas medianas cortadas en rodajas gruesas Un puñadito de piñones tostados en una sartén Un puñadito de semillas de granada Hojas de...
Receta Crepes con espárragos y queso brie

Crepes con espárragos y queso brie

(18 votos), (2) , (29)
Entrante Medio 45 min 158 kcal
Ingredientes: crepes un manojo de espárragos bechamel queso brie 1 diente de ajo 1 cebolleta 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen queso parmesano o...
Receta Salmorejo de tomates y zanahorias

Salmorejo de tomates y zanahorias

(18 votos), (97)
Entrante Medio 35 min 324 kcal
Ingredientes: 350g. de zanahorias 350g. de tomates maduros 1 ajo 50 g. de aceite de oliva sal chorrito de vinagre
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(18 votos), (4) , (195)
Entrante Fácil 15 min 65 kcal
Ingredientes: 3 tomates (grandes y de buen color) 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1/2pimiento rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva...
Receta Rape en salsa de almendra a la cerveza

Rape en salsa de almendra a la cerveza

(18 votos), (3) , (44)
Entrante Fácil 12 min 710 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape, 300 g de tallarines, 1 puñado de almendras peladas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento seco, 1 vaso de cerveza, 1 guindilla si gusta el...
Receta Crema de champiñones (baja en calorías)

Crema de champiñones (baja en calorías)

(17 votos), (1) , (406)
Entrante Fácil 1 h 15 m 175 kcal
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 6 chalotas picadas 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de nuez moscada 900 gr de champiñones fileteados 3-1/2...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

(17 votos), (5) , (202)
Entrante Fácil 1 h 5 m 141 kcal
Ingredientes: 500 gr de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro 1...
Receta Navajas a la plancha

Navajas a la plancha

(17 votos), (175)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 malla de 1 kilogramo de navajas (frescas) 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de orégano seco (triturado) 8 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Receta Pulpo al ajillo

Pulpo al ajillo

(17 votos), (3) , (416)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Pulpo cocido 2 guindillas (cayena) 2 dientes de ajo Pimentón dulce o picante (solo si no tienes cayena) Aceite de oliva virgen extra un poco de sal...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (127)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Setas en caldereta

Setas en caldereta

(17 votos), (6) , (40)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Dos bandejas de setas. 1 cebolla. 1 hoja de laurel. Tres o cuatro dientes de ajo. Aceite. Agua. Pimentón. Cominos. Sal. Dos rebanadas de pan.
Receta Farfalle con calabacín y jamon iberico

Farfalle con calabacín y jamon iberico

(17 votos), (78)
Entrante Fácil 25 min 64 kcal
Ingredientes: 400 gr. de farfalle, 1 calabacín, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 200 gr, de jamón ibérico, aceite, pimienta, sal de guindilla, 100 gr. queso de cabra
Receta Mejillones al horno

Mejillones al horno

(17 votos), (99)
Entrante Fácil 18 min 281 kcal
Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perejil...
Receta Tortilla de patatas, cebollas y calabacín con oregano hecha en m

Tortilla de patatas, cebollas y calabacín con oregano hecha en m

(17 votos), (2) , (170)
Entrante Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 o 5 patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 calabacín oregano nata líquida 8 gr levadura royal sal y pimienta 4 huevos un poco de queso rallado


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