Petitchef

Crema con Fresa, Huevo

24 recetas
Receta Layer cake de fresas y crema mascarpone

Layer cake de fresas y crema mascarpone

(9 votos), (1) , (266)
Postre Medio 1 h 43 m 153 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos (temperatura ambiente) 100 gr azúcar normal (o azúcar glas) 50 gr harina (de todo uso) 50 gr de fécula de patata (o...
Receta Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

(57 votos), (5) , (318)
Postre Medio 25 min
Ingredientes: Huevos 2 Azúcar 150 gramos Queso crema o de untar 150 gramos Nata 150 gramos Ralladura de la piel de 2 naranjas Sirope de fresa 100 gramos Gelatina...
Receta Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Pastel helado de crema, fresa y chocolate

(6 votos), (1) , (15)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Receta Crema de fresa (strawberry curd)

Crema de fresa (strawberry curd)

(4 votos), (47)
Postre Fácil 35 min 559 kcal
Ingredientes: 125 g. de azúcar normal 125 g. de azúcar glass 120 g. de mantequilla 4 huevos 200 g. de fresas
Receta Galletas rellenas de crema de fresa

Galletas rellenas de crema de fresa

(2 votos), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Galleta: 125 g de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 g de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 310 g de harina de repostería, una pizca de sal y...
¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

(18 votos)

Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...

Receta Bizcocho relleno de crema pastelera con fresa

Bizcocho relleno de crema pastelera con fresa

(15 votos), (3) , (37)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 huevos 100 g. de aceite de girasol 150 g. de leche 250 g. de azucar 225 g. de harina 1 sobre de levadura royal una pizca de sal una cucharadita...
Receta Nidos pasta filo de fresas y crema

Nidos pasta filo de fresas y crema

(30 votos), (4) , (324)
Postre Medio 1 h 10 m 284 kcal
Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida 5 hojas de pasta filo Para la crema: 400 ml de nata para montar 3 yemas de huevo 4 cucharadas de...
Receta Paris-brest de crema de praliné y fresas

Paris-brest de crema de praliné y fresas

(20 votos), (3) , (265)
Postre Medio 55 min 280 kcal
Ingredientes: Para la pasta choux : 125 gr de agua 1/2 cucharilla de café de azúcar 1/4 de cucharilla de café de sal fina 55 gr de mantequilla 115 gr de harina...
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Receta Tarta de fresas con crema pastelera

Tarta de fresas con crema pastelera

(9 votos), (1) , (14)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada fresas Crema pastelera 500 ml de leche entera 3 yemas de huevo 40 g de maicena 100 g de azúcar la piel de 1 limón 1 rama...
Receta Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

(3 votos), (13)
Postre Fácil 27 min 532 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 250 g de fresones 4 cucharadas de mermelada de fresa 4 yemas de huevo la piel de un limón 500 g de leche 50 g de maicena 3...
Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda

Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda

(16 votos)

Dentro de la categoría de recetas que nos recuerdan a la infancia una de los huevos rellenos es una de nuestras preferidas. Una receta tradicional y un gran clásico de la cocina que casi roza lo desfasado. Pero no nos engañemos, este aperitivo, capaz de...

Receta Hemc 32: el hojaldre. banda de hojaldre, crema, fresas, kiwi y piña

Hemc 32: el hojaldre. banda de hojaldre, crema, fresas, kiwi y piña

(7 votos), (1) , (40)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g de hojaldre Crema pastelera 300 g de fresas 6 rodajas de piña en su jugo 3 ó 4 kiwis CREMA PASTELERA 1 litro de leche 6-8 yemas de huevo 200...
Receta Crema catalana con fresas, un postre fácil de hacer

Crema catalana con fresas, un postre fácil de hacer

(2 votos), (18)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 l de leche 4 yemas de huevos grandes 200 g de azúcar blanco 1 canela en rama 1 piel de limón 1 pizca de vainillina 10 fresones pequeños 90 g de...
Receta Crema de chocolate blanco y fresas

Crema de chocolate blanco y fresas

(1 voto), (8)
Postre Fácil 50 min 443 kcal
Ingredientes: 400 ml de leche 2 cuch. de azúcar 1 huevo 1 cuch. de harina de maíz 75 g de chocolate blanco 1 cuch. de mantequilla
Receta Strawberry curd (crema de fresas)

Strawberry curd (crema de fresas)

(1 voto), (3)
Postre Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 g. de fresas 90 g. de mantequilla 2 huevos 125 g. de azúcar 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de colorante rojo
Receta Helado de jengibre con crema de fresas

Helado de jengibre con crema de fresas

Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Yemas de huevo 6 Azúcar 250 g Leche 500 ml Nata líquida 500 ml Cucharadita de jengibre molido 1 Fresas pequeñas 500 g Cucharadas de azúcar lustre...
Receta Brioche danés con crema y fresas

Brioche danés con crema y fresas

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina floja 500 g de harina fuerte 75 g de levadura fresca de panadería 450 g de leche 4 huevos 175 g de azúcar 50 g de mantequilla 15 g...
Receta Hemc nº 45 la cocina de mamá: leche frita con salsa de fresas

Hemc nº 45 la cocina de mamá: leche frita con salsa de fresas

Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1litro de leche 225 gr. de azúcar 4yemas de huevo 150 gr. de harina 150 gr. de mantequilla un palito de canela un trozo de corteza de limón 2 ó 3...
Receta Tarta de frutas y crema pastelera

Tarta de frutas y crema pastelera

(141 votos), (25) , (393)
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre. 1 kiwi. 1 plátano. Fresas en almíbar. Crema pastelera: 500 mililitros de leche. 200 gramos de azúcar. 60 gramos de...
Receta Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco

Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco

(24 votos), (3) , (144)
Postre Difícil 45 min 50 min
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos)...
Receta Charlota de fresones y crema

Charlota de fresones y crema

(19 votos), (166)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: bizcochitos de azúcar, bizcochos de soletilla (de los duros) fresones mermelada de fresa Para la crema: 3 yemas de huevo 250 ml de leche 20 g de...
Receta Brillo para tartas y crema pastelera

Brillo para tartas y crema pastelera

(14 votos), (1) , (15)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 hojaldre del lidl fresco 1 manzana y 5 fresas Para la crema pastelera 100gr de azúcar ralladura de la piel de limon sin parte blanca 500gr de...
Receta Receta crema de jazmin

Receta crema de jazmin

(1 voto), (4)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: Leche pasteurizada 0.500 l Azúcar blanca 0.200 kg Esencia de vainilla 0.005 l Té de jazmín 0.150 kg Agar-agar 0.016 kg Crema para batir 1.000 l...
Receta Hojaldre con crema de naranja y frutas

Hojaldre con crema de naranja y frutas

(7 votos), (1) , (23)
Postre Fácil 1 h 30 m 519 kcal
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Yema de huevo Frutas (Uvas, cerezas, kiwi, plátano, melocotón, guindas, fresas) Crema de naranja: 150 g de azúcar La piel...
Receta Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

(2 votos), (1) , (8)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 375 g Azúcar 100 g Yemas de Huevo 500 g Huevos Enteros 435 g Harina Espuma o Floja 60 g Maicena 225 g Claras de Huevo 100 g Azúcar 25 g...


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