Petitchef

Pastel de fresa

31 recetas
Receta Pasteles de kiwi y fresa

Pasteles de kiwi y fresa

(9 votos) , (1) , (81)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro) ...
Receta Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Pastel helado de crema, fresa y chocolate

(6 votos) , (1) , (14)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela piel ...
Receta Receta: decoracion de fresas para pastel/torta de novios

Receta: decoracion de fresas para pastel/torta de novios

(19 votos) , (4) , (3)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 2 grandes fresas/frutillas frescas La mitad de 1 barra de chocolate negro para postres Nestle 1 cuchararda sopera de crema liquida/nata liquida la mi...
Receta Pastel cremoso de fresas

Pastel cremoso de fresas

(14 votos) , (3) , (18)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de salsa de fresa 200 g de nata para montar 100 g de azúcar 8 gr de gelatina en polvo Una plancha de bizcocho de chocolate Salsa de fresas: 40...
Receta PASTEL DE GELATINA DE FRESAS Y NARANJA, LIGHT- HEMC 47

PASTEL DE GELATINA DE FRESAS Y NARANJA, LIGHT- HEMC 47

(2 votos) , (8)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr. de fresas 2 naranjas 9 hojas de gelatina edulcorante líquido 1/2 copa de vino Pedro Ximenez cardamomo molido Presentación opcional: n...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(19 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastel de chocolate y fresas con pistacho (chocolate and strawberry cake with pistachio)

Pastel de chocolate y fresas con pistacho (chocolate and strawberry cake with pistachio)

(1 voto) , (29)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y desprovist...
Receta Pastel de alcachofas y langostinos y copa de fresas

Pastel de alcachofas y langostinos y copa de fresas

Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1) * 16 cogollos de alcachofas * 1/2 kg de langostinos *1/2l de leche entera * 6 huevos * sal y pimienta * mantequilla y pan rallado para el mo...
Receta El retorno: pastel de queso con fresas y albahaca

El retorno: pastel de queso con fresas y albahaca

Postre Fácil 4 horas 20 min
Ingredientes: crosta: 180 g de galletas tipo Digestive integrales 40 g mantequilla una pizca de canela relleno: una terrina de queso crema tipo Philadelphia (300 g...
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Receta New york cheesecake con fresa

New york cheesecake con fresa

Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 210 g de galletas 40 g de azúcar 120 g de mantequilla 1 kg de queso crema 190 g de azúcar 35 g de harina 5 huevos 80 ml de nata o crema 1/4 de cuchar...
Receta Mini tartaletas de fresas

Mini tartaletas de fresas

(7 votos) , (2) , (60)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 24 minitartitas de masa rota dulce 1/2 l de nata pastelera espesa y fría 12 fresas compartida por la mitad 100 g de un cacao o de un negro un poco d...
12 recetas que puedes hacer con fresas

12 recetas que puedes hacer con fresas

(65 votos)

Te proponemos 12 deliciosas y diferentes recetas para degustar este fruto a tu gusto. Desde un smoothie hasta una panna cotta. Prepara un postre de lujo con las mejores fresas!

Receta Charlotta mousse de fresas

Charlotta mousse de fresas

(4 votos) , (1) , (40)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO (receta de Onega): 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina floja 30 ml de agua PARA BAÑAR EL BIZCOCHO: 1 vaso lleno d...
Receta Bomba de limón y fresas... ¡paso a paso!

Bomba de limón y fresas... ¡paso a paso!

(4 votos) , (62)
Postre Medio 5 horas 10 min
Ingredientes: 2 yogures de limón 1/2 vaso de zumo de limón 1 lata de leche evaporada 250g de mascarpone 175g de azúcar 1 sobre y medio de gelatina neutra 1 sobre d...
Receta TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS

(13 votos) , (3) , (84)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: PARA LA CAPA BLANCA: 150 gr de chocolate blanco 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 1 sobre de cuajada PARA LA CAPA DE FRESAS: U...
Receta Tarta mariposa de fresas y nata

Tarta mariposa de fresas y nata

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4 medidas...
Receta Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de na...
Receta Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco

Pastel de chocolate relleno de crema de arándanos y chocolate blanco

(23 votos) , (3) , (143)
Postre Difícil 45 min 50 min
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos) a...
Receta Pastel “fresa nevada”

Pastel “fresa nevada”

(3 votos) , (32)
Postre Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 400 gr de harina 250 gr de mantequilla 100 gr de yogur 3-4 yemas 100 gr de azúcar 15 gr de impulsor (un sobre) Relleno: 300-500 gr de fresa 150 gr de...
Receta Pastel de Arroz con Leche

Pastel de Arroz con Leche

(3 votos) , (142)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: arroz con leche la receta la teneis aquí 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 ó 3 cucharadas de azúcar para espolvorear un ...
Receta Receta mini pastel de chocolate

Receta mini pastel de chocolate

(2 votos) , (1) , (8)
Postre Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 tazas de harina 750 g de mantequilla 1 taza de cocoa en polvo 1 taza de leche ½ taza de brandy 2 bolas de helado del sabor que prefieras 1 taza de ...
Receta Pastel de nata y granada

Pastel de nata y granada

(2 votos) , (1) , (5)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos 1 yogurt de fresa 1/2 medida de yogurt de aceite 1 y 1/2 medidas de yogurt de azúcar 2 medidas de yogurt de harina de repo...
Receta Pastel de chocolate, nata y corona con transfer

Pastel de chocolate , nata y corona con transfer

(2 votos) , (10)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 170 g de mantequilla 170 g de azúcar 170 g de harina de repostería 170 g de chocolate para repostería 1 sobre de levadura Royal 1 pizca de s...
Receta Pastel grande de chocolate para cumpleaños

Pastel grande de chocolate para cumpleaños

(1 voto) , (26)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 9 huevos L (grandes) 900 gr de harina para bizcocho con levadura (si no tuviera pon un sobre de 15 gr) 90 gr de choco en polvo (opcional. Si quier...
Receta Pastel imposible de chocofresa

Pastel imposible de chocofresa

(40 votos) , (16) , (81)
Postre Difícil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 taza de cajeta 1 paquete de harina para pastel blanco 1/2 taza de malteada de fresa en polvo 3 huevos 1 taza de aceite de maiz 1 taza de agua lec...
Receta Pastel de manzana y pastelitos de plátano, al microondas.

Pastel de manzana y pastelitos de plátano, al microondas.

(14 votos) , (10)
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Manzanas 1 huevo completo 1/2 Vaso de azúcar 80 g de mantequilla blanda 1 vaso de leche 1/2 de harina de bizcocho 1/2 y medio de harina de arroz La...


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