Petitchef

Crema de fresa

50 recetas
Receta Layer cake de fresas y crema mascarpone

Layer cake de fresas y crema mascarpone

(4 votos), (1) , (148)
Postre Medio 30 min 13 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos (temperatura ambiente) 100 gr azúcar normal (o azúcar glas) 50 gr harina (de todo uso) 50 gr de fécula de patata (o mai...
Receta Milhojas de fresas, crema y nata

Milhojas de fresas, crema y nata

(277 votos), (45) , (1028)
Postre Medio 55 min 367 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (250 gr) crema pastelera 2 cdas de azúcar 100 ml nata para montar 200 gr de fresas azúcar glas (para espolvorear)...
Receta Mango y fresas con crema mascarpone

Mango y fresas con crema mascarpone

(166 votos), (35) , (434)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 384 kcal
Ingredientes: 1 mango (de aproximadamente 350 g) 200 ml de nata (para cocinar ; 18% MG) 100 g de queso mascarpone 100 g de azúcar Maicena Leche Fresas 1 Lima...
Receta Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

(57 votos), (5) , (317)
Postre Medio 25 min
Ingredientes: Huevos 2 Azúcar 150 gramos Queso crema o de untar 150 gramos Nata 150 gramos Ralladura de la piel de 2 naranjas Sirope de fresa 100 gramos Gelat...
Receta Nidos pasta filo de fresas y crema

Nidos pasta filo de fresas y crema

(29 votos), (4) , (284)
Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida. 5 hojas de pasta filo. Para la crema: 400ml. de nata para montar. 3 yemas de huevo. 4 ...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(2 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Paris-brest de crema de praliné y fresas

Paris-brest de crema de praliné y fresas

(19 votos), (235)
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para la pasta choux : 125 g de agua 1/2 cucharilla de café de azúcar 1/4 de cucharilla de café de sal fina 55 g de mantequilla 115 g de harina...
Receta Vasitos de crema y gelatina con fresas

Vasitos de crema y gelatina con fresas

(13 votos), (243)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. De fresón (aproximado bien lavado) 200 g. De nata montada azucarada 140 g. De queso crema (tipo philadelphia) 140 g. De azúcar 200 ml. De ag...
Receta Vasitos de crema y fresas

Vasitos de crema y fresas

(9 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de bizcocho Crema pastelera Fresas azúcar Mermelada de fresa Chocolate fondant para decorar...
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Menú diario

Receta Tarta de fresas con crema pastelera

Tarta de fresas con crema pastelera

(9 votos), (1) , (13)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada fresas Crema pastelera 500 ml de leche entera 3 yemas de huevo 40 g de maicena 100 g de azúcar la piel de 1 limón 1 rama de...
Receta Fresas con crema italiana

Fresas con crema italiana

(6 votos), (2) , (14)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 g de fresas 250 g de queso mascarpone 500 ml nata para montar 50 ml de vinagre de manzana 50 g de azúcar...
12 recetas que puedes hacer con fresas

12 recetas que puedes hacer con fresas

(64 votos)

Te proponemos 12 deliciosas y diferentes recetas para degustar este fruto a tu gusto. Desde un smoothie hasta una panna cotta. Prepara un postre de lujo con las mejores fresas!

Receta Pastel helado de crema, fresa y chocolate

Pastel helado de crema, fresa y chocolate

(5 votos), (1) , (13)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela piel ...
Receta Copa de fresas con crema italiana

Copa de fresas con crema italiana

(4 votos), (2) , (8)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 g fresas 125 g queso mascarpone 100 ml nata líquida ligera Unas gotas de vinagre de frambuesas 3 ó 4 sobres de edulcorante....
Receta Crema de fresa (strawberry curd)

Crema de fresa (strawberry curd)

(4 votos), (45)
sin gluten
Postre Fácil 35 min 559 kcal
Ingredientes: 125 g. de azúcar normal 125 g. de azúcar glass 120 g. de mantequilla 4 huevos 200 g. de fresas...
Receta Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

Corazón de hojaldre con crema de chocolate y fresas

(3 votos), (10)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 250 g de fresones 4 cucharadas de mermelada de fresa 4 yemas de huevo la piel de un limón 500 g de leche 50 g de maicena 3 cucha...
Receta Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

(3 votos), (6)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada(2 bases)(NO SUBE) 1 Kg. de fresas Azúcar Crema pastelera Mermelada de fresa...
Receta Crema de fresas y queso de cabra

Crema de fresas y queso de cabra

(2 votos), (19)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 100g queso de cabra 5 cuchara azúcar glass 2 cuchara de crema agria ½ cucharita canela un pizca nuez moscada 1 clara de huevo 1,5 dl nata mon...
Receta Fresas con crema de mascarpone

Fresas con crema de mascarpone

(2 votos), (7)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Base de bizcocho Pâtè à bombe de 3 yemas 1 terrina de mascarpone 250 g de fresas 60 cc. de nata para montar 100 g de chocolate blanco...
Receta Crema-batido de fresas, yogur y plátano

Crema-batido de fresas, yogur y plátano

(2 votos), (26)
Otro Fácil 25 min
Ingredientes: 3 plátanos 500 g de fresas o 4 dl de puré de fresas 150 g de azúcar ½ l de leche 2 yogures griegos unas gotas de zumo de limón...
Receta Crema fría de melocotón con fresas marinadas en pedro ximenez

Crema fría de melocotón con fresas marinadas en pedro ximenez

(32 votos), (3) , (139)
sin gluten
Postre Medio 50 min 382 kcal
Ingredientes: 4 melocotones hermosos (1 por persona), agua mineral, 2 c/s de azúcar o 4 sobres de sacarina, 2 c/s de crema de queso 0%, 1 yogur natural 0%, 200 gr....
Receta Bizcocho relleno de crema pastelera con fresa

Bizcocho relleno de crema pastelera con fresa

(14 votos), (3) , (35)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 huevos 100 g. de aceite de girasol 150 g. de leche 250 g. de azucar 225 g. de harina 1 sobre de levadura royal una pizca de sal una cucharadita de...
Receta Hemc 32: el hojaldre. banda de hojaldre, crema, fresas, kiwi y piña

Hemc 32: el hojaldre. banda de hojaldre, crema, fresas, kiwi y piña

(7 votos), (1) , (37)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 g de hojaldre Crema pastelera 300 g de fresas 6 rodajas de piña en su jugo 3 ó 4 kiwis CREMA PASTELERA 1 litro de leche 6-8 yemas de huevo 200 ...
Receta Vasitos de crema de queso, fresas y coco

Vasitos de crema de queso, fresas y coco

(6 votos), (104)
sin gluten
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 250 grs de fresas. 250 grs de queso blanco para untar. 80 de azúcar glas. 1 brick de nata pequeño. Coco rallado. Licor de coco Malibú....
Receta Crema de queso y mermelada de fresas

Crema de queso y mermelada de fresas

(3 votos), (3)
Otro Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 1/2 l de nata para montar 1 tarrina de queso para untar natural 125 g de azucar glas mermelada de fresas bueno ahora como se hace...
Receta Crema helada de fresas y vainilla

Crema helada de fresas y vainilla

(3 votos), (42)
sin gluten
Postre Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 4 - 5 fresas congeladas 1 yogur griego 2 bolas de helado de vainilla 1 fresa...


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