Petitchef

Crema de yogur de fresa

Postre
1 porciones
20 min
10 min
Fácil
Un postre extremadamente que quita y muybien además

Ingredientes

Número de partes: 1
4 yogures de fresa

1 brick pequeño de nata para montar

Leche condensada

500 gr de fresas

Chocolate fondant

Margarina

Preparación

  • Se montan la nata y se reserva. Se lavan las fresas y se trituran, reservando tres o cuatropara decorar.
  • Se cuela el zumo de fresas y se pone en un bowl. Se añaden los 4 yogures y la medida de un yogur de leche condensada.
  • Se revuelve todo hasta que quede bien ligado. Se le añade la nata montada y se mezcla todo suavemente. Se reserva en la nevera.
  • Se funde una cucharada sopera de margarina con un poco de chocolate fondant en el microondas. Se corta una fresa en laminas y se coloca por encima de la crema añadiendo puntos de chocolate fundido. Se sirve bien fresquito.

Preguntas:






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