Petitchef

Cebolla con Pan

970 recetas
Receta Hamburguesa de pollo delicatessen

Hamburguesa de pollo delicatessen

(29 votos) , (140)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 800 gramos de pechuga de pollo fileteada. 2 cebollas medianas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 100 gramos de rúcula. 50 gramos de brotes d...
Receta Albóndigas rellenas de coles de bruselas

Albóndigas rellenas de coles de bruselas

(29 votos) , (3) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal, per...
Receta Salmón con almendras – salmone alle mandorle

Salmón con almendras – salmone alle mandorle

(28 votos) , (10) , (80)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 piezas de salmón de 150gr cada una 50gr de almendras sin piel 50gra de pan rallado 2 gajos de ajo 2 cebollas 2 hojas de laurel 1 limón 3 cuch...
Receta Carne en salsa de almendras

Carne en salsa de almendras

(28 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de carne de jamón de cerdo troceada 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 20 almendras crudas Sal y pimienta Aceite de oliva ...
Receta Albondigas en salsa barbacoa

Albondigas en salsa barbacoa

(28 votos) , (1) , (175)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de tomillo 1...
Receta Canapé de rulo de cabra caramelizado

Canapé de rulo de cabra caramelizado

(26 votos) , (2) , (780)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Cebolla (endulzada La Vieja Fábrica, en su defecto podéis usar cebolla caramelizada casera) Barra de pan (yo usé baguette) Rulo de queso de cabra A...
Receta Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

(26 votos) , (2) , (171)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2 to...
Receta Pechuga de pavo rellena de frutos al jerez

Pechuga de pavo rellena de frutos al jerez

(26 votos) , (3) , (21)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pavo grande ( de 1 kilo más o menos ) 1 cucharada de pan rallado 2 diente de ajo cortado en láminas 1 cebolla picada 50 g de nueces y 50...
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Receta Calabacines rellenos al horno

Calabacines rellenos al horno

(26 votos) , (1) , (300)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 calabacines 2 cebollas tiernas medio puerro 1 diente de ajo 1 trozo pimiento verde 2 tomates maduros medianos perejil picado 1 huevo batido ...
Receta Pastel de merluza

Pastel de merluza

(25 votos) , (6) , (663)
Entrante Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 400g de lomos de merluza congelada 4 huevos 1/2 cebolla 1 zanahoria 125mL de nata líquida (para cocinar) 100g de tomate frito 1 cucharada de pan...
Receta Moussaka o musaka, típico griego

Moussaka o musaka, típico griego

(25 votos) , (2) , (131)
Plato Medio 1 hora 55 min
Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2 cucharada...
Receta Crema de alubias con chorizo y picatostes

Crema de alubias con chorizo y picatostes

(25 votos) , (183)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas (400 g) 1/2 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 trozo de queso semicurado Caldo (de pollo, de verduras, concentr...
Receta Hamburguesas gourmet

Hamburguesas gourmet

(25 votos) , (4) , (24)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un ...
Receta Sopa de tomate extremeña

Sopa de tomate extremeña

(25 votos) , (2) , (48)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de Tomates maduros 1 barra de Pan 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1,5 l de Caldo Li...
Receta Albondigas de pescado y langostinos

Albondigas de pescado y langostinos

(24 votos) , (4) , (112)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de merluza, abadejo o cualquier pescado blanco Langostinos o gambas Cebolla Ajo Tomate frito Pan remojado en leche Vino de Jerez (Fin...
Receta Bolitas de salmón con salsa tártara

Bolitas de salmón con salsa tártara

(23 votos) , (2) , (194)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 150 gr Salmón fresco. 1 patata. Zumo de 1/2 limón. Salsa de tomate. Pan rallado. Para la salsa tártara: Huevo pasteurizado. Aceite girasol. Vinagre....
Receta Recetas budín de repollo con salsa blanca

Recetas budín de repollo con salsa blanca

(23 votos) , (2) , (17)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: . 1 repollo . 2 cebollas medianas . 3 huevos . 3 panes batidos . 1/2 taza de leche . Aceite . Mantequilla . Orégano, sal, ají de color y comino...
Receta Montadito de salmón con crema de queso

Montadito de salmón con crema de queso

(22 votos) , (4) , (130)
Aperitivo Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 400 gr de Salmón 75 gr de cebolla 75 gr de Crema de queso para untar Pimienta negra molida Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Rebanadas tostadas de pan ...
Receta Albóndigas de bacalao en salsa americana

Albóndigas de bacalao en salsa americana

(22 votos) , (1) , (429)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 3 patatas pequeñas o 2 grandes. 1 taza de bacalao cocido. 1 cucharada de mantequilla , mejor con sal. 1 huevo. Sal, pimienta, comino ...
Receta Albondigas de bacalao en salsa verde

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos) , (2) , (34)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...
Receta Rollo de carne relleno ***paso a paso***

Rollo de carne relleno ***paso a paso***

(22 votos) , (2) , (112)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos duros...
Receta Croquetas de jamón de javier

Croquetas de jamón de javier

(21 votos) , (300)
Entrante Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de c...
Receta Croquetas de atun

Croquetas de atun

(21 votos) , (3) , (109)
Otro Fácil 2 horas 45 min
Ingredientes: Para unas 18 croquetas 3 latas de atun 2 cebollas gordas 4 c.c. de harina de trigo 1/2 l. de leche Aceite de oliva, nuez moscada, sal y...
Receta PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

(21 votos) , (5) , (26)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bi...


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