Petitchef

Carne de cerdo con cebolla

869 recetas
Receta Verdinas estofadas (producto asturiano)

Verdinas estofadas (producto asturiano)

(14 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de verdinas 300 g de carne magra de cerdo 200 g de beicon ahumado 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza 3 cucharadas de puré de tomate 1 cucharad...
Receta Quiche de morcilla con puerros y manzana

Quiche de morcilla con puerros y manzana

(13 votos) , (40)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 g de harina 60 g de mantequilla a trocitos 60 g de manteca de cerdo a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cuc...
Receta Potaje de trigo de almeria

Potaje de trigo de almeria

(13 votos) , (1) , (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: un puñado de garbanzos por persona 150 gr. de trigo un manojo de hinojo fresco un rosco de morcilla de cebolla un espinazo de cerdo salado costillas s...
Receta Macarrones de la yaya (de la abuela)

Macarrones de la yaya (de la abuela)

(12 votos) , (3) , (295)
Plato Fácil 1 hora 771 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrones (rayados, lisos, pequeños, grandes...) 100 gr de carne picada mixta 2 trozos de costilla de cerdo (carnosa y con tuétano) 1 ce...
Receta Lomo a la princesa!

Lomo a la princesa!

(12 votos) , (3) , (34)
Plato Medio 50 min 20 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo, cortados de 1 cm, mas o menos. 2 o 3 cebollas, troceadas 1 sobre de sopa de cebolla. 1 bote de refresco de limon. A...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos) , (2) , (23)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Le...
Receta Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

(12 votos) , (7)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1 manit...
Receta Solomillo ibérico a la plancha con verduras al grill

Solomillo ibérico a la plancha con verduras al grill

(12 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Patata 1 Cebolla 1Pimiento 1 Solomillo ibérico de cerdo Aceite Sal Pimienta...
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Menú diario

Receta Albóndigas con pimiento en salsa {Receta de mi madre}

Albóndigas con pimiento en salsa {Receta de mi madre}

(11 votos) , (2) , (231)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para hacer las albóndigas: 600 gr. de carne picada de ternera (puedes preparar mitad ternera y mitad cerdo) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en...
Receta Arroz meloso con carne, como lo hacía mi madre

Arroz meloso con carne, como lo hacía mi madre

(11 votos) , (1) , (492)
Plato Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 400 g. de arroz 500-600 g. de carne de cerdo en tacos 1 pimiento verde cortado en daditos o brunoise 1 lata de pimientos morrones picados en dadito...
Receta Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

(11 votos) , (274)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza I huevo pequeño Nuez moscada Sal y pimienta 300 g de carne picada de ternera o cerd...
Receta Judías pintas con carne magra (olla rápida)

Judías pintas con carne magra (olla rápida)

(11 votos) , (53)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de judía pintas puestas en remojo el día anterior 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 zanahoria 500 gr de carne magra de cerdo a trozos pequeños 8 cu...
Receta Alubias blacas con carne.

Alubias blacas con carne.

(11 votos) , (1) , (46)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Dos botes de alubias blancas ya cocidas. También podéis cocerlos vosotros, previamente remojados. Una cebolla. Una bandeja de carne picada, sobre 250 ...
Receta RIÑONES A LA ESPAÑOLA

RIÑONES A LA ESPAÑOLA

(10 votos) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 riñones de cerdo Una cebolla Un pimiento rojo Tres dientes de ajo y perejil Una vaso de vino blanco Una cucharada de aceite Una cucharada de piment...
Receta Lomo con salsa de bovril.

Lomo con salsa de bovril.

(10 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 36 min
Ingredientes: 6 filetes de lomo de cerdo. 1/2 cebolla. 1 cuch. (de café) de bovril. 200 ml. de nata líquida. aceite de oliva. sal....
Receta Olla aranesa

Olla aranesa

(10 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 125 gr. de Judías blancas 125 gr. de Garbanzos 125 gr. de Gallina 100 gr. de Ternera 100 gr. de Tocino 1 Hueso de Jamón 150 gr. de Butifarra blanca 1...
Receta SOLOMILLO RELLENO DE PATE JAMON Y QUESO

SOLOMILLO RELLENO DE PATE JAMON Y QUESO

(10 votos) , (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo cerdo Sal y aceite 100 g de queso en lonchas 1 Latita de pate jamon serrano en lonchas 1 paq beicon 1 chorrito coñac 500 g de cebollas ca...
Receta Albóndigas de konigsberg

Albóndigas de konigsberg

(10 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g carne picada de cerdo 1 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 panecillo duro 1 cucharadita de piel de limón rallada 2 huevos...
Receta Guiso de habas tiernas

Guiso de habas tiernas

(10 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas un trozo pequeño de longaniza unos trocitos de tocino 4 trocitos de costilla de cerdo por persona 2 ajos 2 tomates un trozo de cebolle...
Receta Champiñones rellenos de espinacas y carne

Champiñones rellenos de espinacas y carne

(9 votos) , (1) , (237)
Entrante Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 6 champiñones gigantes 1/4 cebolla mediana 300 gr de espinacas 100 gr de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva ...
Receta Guiso de macarrones

Guiso de macarrones

(9 votos) , (15)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de la C...
Receta Locro tucumano

Locro tucumano

(9 votos) , (3) , (9)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Panceta salada 350 g Chorizo colorado 2 unidades Mondongo 800 g Carne vacuna 400 g Pechito de cerdo 500 g Puchero 1 kg Pata de cerdo 1 unidad Vegetal...
Receta Garbanzos guisados con chorizo.

Garbanzos guisados con chorizo.

(9 votos) , (30)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: garbanzos costillas de cerdo tocino entreverao chorizos 1 huevo cocido cebolla, ajo, pimentón...
Receta Receta solomillo en paste de hojaldre

Receta solomillo en paste de hojaldre

(9 votos) , (1) , (18)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o de ternera/res 4 lonchas de jamon crudo 2 rollos de pasta de hojaldre/masa de hoja 2 cebollas 1 cucharadita pequeña de pimient...


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