Ingredientes: 1 kg de calabacines 500 g de carne picada 100 g de arroz 4 patatas 300 g de guisantes 2 cebollas 5 cucharadas de tomate frito Agua Especias:...
Ingredientes: 1 Redondo De Ternera Relleno 1400 Kgs. Aceite De Oliva 5 Ajos 2 Hojas De Laurel 2 Cebollas Moradas 3 Manzanas Golden Sal Y Pimienta 200 Ml. Brandy...
Ingredientes: 125 g de harina de reposteria 1 c.cafe de levadura quimica 1 pizca de sal 2 c.cafe de canela en polvo 35 g de mantequilla blanda 3 c.sopera de...
Ingredientes: 1) Pure de Manzana 1 kg. de manzanas ½ l. de agua 1 palito de canela Ralladura de limón 2 cucharadas soperas de azucar 2) Pure de camote 1 kilo de...
Ingredientes: Para las albóndigas: Carne picada de cerdo Carne picada de ternera Pan remojado en leche 1 huevo Ajo, perejil, sal, pimienta harina Aceite. Para el...
Ingredientes: Para la masa: 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de manteca de cerdo Para el relleno: 50 g de jerez dulce 50 g de pasas sin...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite neutro 2 pechugas de pato 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco sal y pimienta negra recién molida 1 pizca de canela en...
Ingredientes: 2 huevos, 140 ml. de leche, 1 pizca de sal, 150 gr. de harina, azúcar y canela para rebozar. Si no tenemos las hojitas de limón podemos echar la...
Ingredientes: 150 gr. de aceite de oliva la piel de 1 limón solo la parte amarilla 1 cucharada de anis verde 150 gr. de harina de reposteria 1500 gr. de leche...
Ingredientes: Ingredientes para 6-8 personas: 150 gr. de harina 1 sobre de levadura en polvo 2 huevos 150 ml. de leche 50 gr. de azúcar aceite virgen extra una...
Ingredientes: 2 caquis 3 huevos 170 gr. de harina 70 gr. de aceite de girasol 1 pizca de sal 1 sobre de levadura química 150 gr. de azúcar glas Ralladura de...
Ingredientes: 2-3 contramuslos de pollo sin piel por personas 10 ciruelas (yo usé ciruelas de piel roja y carne anaranjada) 4 cucharadas soperas de azúcar...
Ingredientes: 4 plátanos 100 g de harina 75 g de azúcar 2 huevos medio vasito de leche 1 cucharada de aceite 1 vasito de ron 1 pizca de sal medio sobre de...
Ingredientes: 4, 1/2 pechugas de pollo, o sea, cada pollo lleva dos 1/2 pechugas, pues eso. 4 lonchas de panceta oreada, mejor panceta que bacon, el ahumado...
Ingredientes: Estos buñuelos de viento son otro clásico de la cocina. Hay mil formas de hacerlas y luego se pueden rellenar de mil maneras, tanto dulce como...
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una...
Ingredientes: 150 g de harina 100 ml. aceite de oliva 300 g de azúcar 2 cucharadas de matalauga cáscara de 1 limón canela en astilla canela en polvo pan frito a...
Ingredientes: Para la masa (para 4 personas aprox) : 1 huevo (batido) 130 grs de harina 1 sobre de levadura Una pizca de sal 30 grs de azúcar (2 cucharadas) 240...
Ingredientes: 1 magret de pato entero 8 peras de San Juan 1 taza de hojas de menta fresca 1 rama de canela 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 2 vasos...
Ingredientes: 500 gr de carne picada (Ternera). 1/2 Cebolla muy picada. 1 Huevo. 1 Cucharadita de canela. 2 Cucharaditas de comino. 1 Cucharadita de curry. 1/2...
Ingredientes: Ingredientes 1 taza (pequeña) de aceite de oliva virgen extra de Jaén Pan 1 rama de canela La piel de un limón 3 cucharadas soperas de harina 1...
Ingredientes: 400 gr de pera ya pelada madura ( le puse limonera recien recogida de el arbol le puedes poner en almibar si no tienes pera fresca ),100 gr de...
Ingredientes: 6 huevos grandes 500 ml de leche 65 gr harina 250 azucar 1 palo de canela Piel de medio limón,solo la parte amarilla 1 pizca de sal Canela en polvo...
Ingredientes: Prefermento de papelón: 35 gramos de harina de fuerza 52 gramos de agua 8 gramos de azúcar 10 gramos de papelón rallado muy finamente la puntita de...
