Ingredientes: 1/2l de leche 3 yemas de huevo 25g de maizena 1 rama de canela piel de medio limón 100g de azúcar Para la masa: 500g de harina de fuerza 200ml de...
Ingredientes: 6 Huevos 6 Medidas de Huevo de Aceite de sabor suave 3 Medidas de Huevo de zumo de Naranja Agria Un poco de Vainilla en polvo Una pizquita de Sal...
Ingredientes: 1 capón 200 g de salchichas 100 g de jamón 100 g de castañas hervidas y peladas 200 g de ciruelas negras, remojadas previamente 50 g de piñones...
Ingredientes: Para la masa: 200 g de harina 60 g de mantequilla 40 g de azúcar 1 cucharadita de levadura 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla una pizca...
Ingredientes: 1 lengua de res 3 cucharadas soperas de cebolla picada 2 dientes de ajos pelados 1 cucharada sopera de harina 2 cucharadas soperas de azúcar 1...
Ingredientes: 1 ½ cup de harina de trigo común 1 ½ cup de salvado de avena ½ cup de azúcar moreno oscuro 1 ½ teaspoon de levadura química 1 teaspoon de...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 naranja 1dl de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de confitura de...
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 75 ml. de agua 65 g de azúcar 1 huevo 25 ml. de aceite de oliva 20 g de levadura fresca (ren) Un pellizquito de sal...
Ingredientes: 50 grs de mantequilla 100 grs de azúcar rubia 180 grs de mermelada de manzana 150 grs de harina blanca 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1/2...
Ingredientes: 200 g. de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g. de harina 75 g. de mantequilla 125 ml. de leche 2 huevos 1 cucharada sopera de anís seco...
Ingredientes: 75 g de almendra molida 75 g de azúcar glass 1 cucharada de azúcar avainillado Media cucharada de canela Una pizca de sal 75 g Harina de...
Ingredientes: Cocina italiana 500 g harina de fuerza 190 ml agua 15 g miel 10 g sal 150 g manteca de cerdo Relleno: 150 g sémola + 400 g agua (o leche) + una...
Ingredientes: 200 g de calabaza 4 huevos 150 g de azúcar 75 g de aceite de girasol 150 g de harina 1 cucharadita de levadura Royal 1 pizca de sal 1 cucharadita...
Ingredientes: 500 g de Espinacas 200 g de garbanzos 200 g de tomate triturado 1 berenjena 1 cucharada de mostaza negra en polvo 1 cucharada de pimentón dulce...
Ingredientes: 1 ½ cup (195 g) de harina de trigo común ½ cup (65 g) de harina de trigo integral 2 tablespoons (25 g) de azúcar vainillado 2 teaspoons de...
Ingredientes: 50 g copos de avena suaves 1 manzana roja biológica 100 g nueces peladas 100 g semillas de girasol peladas y crudas 1 cebolla grande 2 cucharadas...
Ingredientes: 800 g de pierna de cordero en rodajas 400 g de dátiles 1 cebolla grande 25 g de jenjibre fresco 1 ramita de canela pimienta negra en grano unas...
Ingredientes: Básicos 6 chiles poblanos asados, desvenados y sin semillas Para el relleno 1 pulpo pequeño de aproximadamente 1 kg. Limpio cocido y picado 2...
Ingredientes: 150 g de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g de harina 75 g de mantequilla 125 ml de leche 2/3 huevos 1 cucharada sopera de anís seco 1...
Ingredientes: 600 g de almendras crudas y molidas finas 50 g de azúcar glass 20 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de raspadura de limón 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos 150 g de dátiles 200 g de garbanzos cocidos 4 tomates maduros 2 cebollas 2 escalonias 1 diente de ajo 1 naranja 1 caña...
Ingredientes: 50 g de mantequilla 125 g de azúcar moreno completo 2 huevos batidos 50 g de harina de trigo integral ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de polvo...
