Koftas. plato turco.

Ingredientes

• 500 gr de carne picada (Ternera).
• 1/2 Cebolla muy picada.
• 1 Huevo.
• 1 Cucharadita de canela.
• 2 Cucharaditas de comino.
• 1 Cucharadita de curry.
• 1/2 Zumo de limón.
• Sal y pimienta negra.
• Aceite de oliva.
• Acompañamiento. Tomate en rodajas + maíz + pepinillos + hierbas provenzales.