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Tarta de manzana y nueces crujiente

Name: Tarta de manzana y nueces crujiente
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: es
Ingredients: 125 g de harina de reposteria; 1 c.cafe de levadura quimica; 1 pizca de sal; 2 c.cafe de canela en polvo; 35 g de mantequilla blanda; 3 c.sopera de mantequilla de cacahuete; 110 g de azucar moreno; 100 g de azucar blanco; 1 huevo; 3 manzanas cortadas en daditos; 60 g de nueces troceadas; 2 c.sopera de azucar blanco + 2 c.cafe de canela

Postre

3 porciones

25 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

Número de partes: 3

125 g de harina de reposteria

1 c.cafe de levadura quimica

1 pizca de sal

2 c.cafe de canela en polvo

35 g de mantequilla blanda

3 c.sopera de mantequilla de cacahuete

110 g de azucar moreno

100 g de azucar blanco

1 huevo

3 manzanas cortadas en daditos

60 g de nueces troceadas

2 c.sopera de azucar blanco + 2 c.cafe de canela

Preparación

Precalentar el horno tradicional a 180º. Preparar un molde rectangular.
Mezclar la harina con la levadura, la canela y la sal. Reservar.
Mezclar en otro cuenco la mantequilla, la mantequilla de cacahuete, los azucares y el huevo.
Añadir a este cuenco el preparado de harina removiendo con suavidad. Añadir las nueces y las manzanas peladas y cortadas en dados.
Echar en el molde y espolvorear con las 2 cucharas de azucar y las 2 cucharitas de canela.Cocer al horno 25/30 mn.

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