Tarta de manzanas y frambuesas o american pie al estilo jamie oliver

Ingredientes

• 2 masas para empanadas de La Cocinera
• 6 manzanas
• 125 g de frambuesas
• 2 cucharadas soperas de harina
• 3 cucharadas soperas de azúcar
• 1 cucharada pequeña de jengibre en polvo
• 1 cucharada pequeña de canela en polvo
• 1 huevo
• Margarina