Petitchef

Aperitivo Carne - página 4

118 recetas
Receta Pastelitos andinos

Pastelitos andinos

(7 votos), (2) , (26)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 obleas de pasta para empanadillas (1 paquete trae las 16 obleas) a mi me gusta mucho el de la marca La Cocinera. 1/2 taza de arroz cocido 1...
Receta Morcilla con tomate

Morcilla con tomate

(7 votos), (21)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Morcilla grande 1 Lata de tomate natural triturado 2 pastillas de caldo de carne 2 guindillas (0pcional) 6 cucharadas de azúcar 1 poquito de...
Receta Pinchitos de cerdo

Pinchitos de cerdo

(7 votos), (1) , (34)
Aperitivo Fácil 45 min 335 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de pimentón picante 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino 1 cucharada de...
Receta Empanada de chorizo

Empanada de chorizo

(6 votos), (12)
Aperitivo Fácil 50 min 1009 kcal
Ingredientes: 1 Paquete Masa Quebrada Congelada (vienen 2 uds) 2 Cebollas 1 Brick de Tomate frito 400 g de Carne de Picadillo de Chorizo Sal y pimienta
Receta Chalupas mexicanas

Chalupas mexicanas

(5 votos), (5)
Aperitivo Fácil 30 min 825 kcal
Ingredientes: 300 g de carne de ternera 2 chiles verdes para salsa 300 g de tomates verdes 8 tortillas de maíz 1/4 de cebolla mediana 1 diente de ajo 1/2...
Receta Molde de arroz relleno - cauca

Molde de arroz relleno - cauca

(4 votos), (2)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla bien picada 2 tazas de arroz 1 taza de queso rallado 2 tazas de caldo base 1 taza de carne de cerdo ½ taza de salchichas picadas 2...
Receta Picantes

Picantes

(4 votos), (3) , (3)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2kg. de carne picada de ternera 2 huevo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 loncha de pan bimbo sin corteza Leche 1 bote de alegrías riojanas 150g....
Receta Canapés de queso con membrillo

Canapés de queso con membrillo

(3 votos), (29)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: Queso de rulo de cabra Carne de membrillo Nueces Miel de caña Pan
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Receta Quiche con las sobras del cocido/puchero

Quiche con las sobras del cocido/puchero

(3 votos), (4)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Masa de pasta brisa de la marca Rana (no tiene grasas hidrogenadas). 1 cebolla. 4 dientes de ajo. Carlotas/Zanahorias (del cocido). Nabos (del...
Receta Mini empanadas de pringá o compango

Mini empanadas de pringá o compango

(3 votos), (7)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de harina 1 huevo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura en polvo Pringá del cocido un...
Receta Brochetas con salsa de guayaba

Brochetas con salsa de guayaba

(3 votos), (3)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 cigalas 4 langostinos rayados Calabacín en dados Pimiento rojo, tocitos cuadrados Aceitunas verdes y sin hueso Ciruelas (en aquel momento había)...
Receta Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

(2 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs...
Receta Croquetas de sobras de cocido

Croquetas de sobras de cocido

(2 votos), (11)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 198 kcal
Ingredientes: un poquito de patata cocida zanahoria judía carne medía cebolla picada pequeñita aceite para freir sal y pimientaun poquito de leche harina huevo...
Receta Vieiras rellenas

Vieiras rellenas

(2 votos), (9)
Aperitivo Fácil 45 min 138 kcal
Ingredientes: Carne de vieira 1/4 de gambas 2 vasos de leche entera 1 cucharadas de harina Mantequilla Queso rallado para gratinar Sal
Receta Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Pollo a la miel, con canela y frutos secos

(2 votos), (10)
Aperitivo Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo mediano 4 ó 5 patatas medianas 3 zanahorias 2 puerros 4 ó 5 chalotas 200 g de carne picada (ternera-cerdo) 50 g de dátiles 50 g de pasas...
Receta Canelones de ternera al oporto

Canelones de ternera al oporto

(1 voto), (8)
Aperitivo Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 16 placas de canelones 500 g de carne picada de ternera 2 cucharadas de harina 2 vasos de leche 1 cucharada de semillas de sésamo Medio vaso de...
Receta Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

(1 voto), (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa integral: 300 g de carne de pollo picada 1/2 cebolla picada Olivas negras picadas 1/2 chili picado Pan rallado 1 huevo Sal y...
Receta Albondigas con tomate (sin gluten)

Albondigas con tomate (sin gluten)

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada huevo Miga de pan sin gluten Leche 1 Ajo Sal Perejil Harina sin gluten Para la salsa de tomate: 1 Lata de tomate natural...
Receta Lumaconi ripieni (pasta lumaconi rellena)

Lumaconi ripieni (pasta "lumaconi" rellena)

(2 votos), (1) , (10)
Aperitivo Fácil 45 min 480 kcal
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal,...
Receta Trufas de morcilla y almendra

Trufas de morcilla y almendra

Aperitivo Fácil 45 min 70 kcal
Ingredientes: 1 morcilla de arroz 1 clara de huevo Sésamo Almendra cruda granillo Aceite Cebolla Sal Carne de pimiento choricero Tomate frito
Receta Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas, lavaditas. 1 pimiento rojo pequeño 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra. 1...
Receta Tortilla de habas tiernas

Tortilla de habas tiernas

Aperitivo Fácil 30 min 465 kcal
Ingredientes: 350 g aproximadamente de habas baby o pequeñas frescas 1 loncha de jamón gruesa 2 dientes de ajo ½ cacito de caldo Knorr de pollo o carne Agua la...
Receta Kebab rule de ternera

Kebab rule de ternera

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un buen trozo de carne tierno Un buen manojo de perejil 2 tomates 1 cebolla morada Un poco de pepino 1 limón Tortillas mexicanas Para marinar la...
Receta Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Papas rellenas con salsa criolla - d.c. march 2011

Aperitivo Fácil 45 min 930 kcal
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de...


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