Ingredientes: 4-8 trozos de bacalao 1 cebolla grande 3 ajos 8 pimientos de pikillo 1 kg de tomate triturado (1 lata) 1 vaso de vino blanco 3 cucharadas soperas...
Ingredientes: 1 coliflor pequeña bacalao en su punto de sal 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 2...
Ingredientes: 1 Kg. de Bacalao desalado 1 cebolla 3 dientes de ajo 500 gr. de salsa de tomate espesa 1 lata de aceitunas negras sin hueso alcaparras orégano
Ingredientes: 360 gr de garbanzos secos ( 90 gr por persona ) 250 gr de bacalao congelado y desalado 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde mediano 1/2...
Ingredientes: 50 gr de aceite 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados 1 cucharadita de pimentón 500 gr de agua 400 gr de patata 8 lomos de 100 gr...
El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...
Ingredientes: 200 gr de arroz 700 ml de agua 2 ñoras 2 dientes de ajo perejil 1/2 cebolla pequeña en juliana 1 tomate maduro pequeño rallado 1 bote pequeño de...
Ingredientes: Cantidad para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg de bacalao 250 gr de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (pan...
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 250 g de almeja tipo babosa 1/2 cebolla muy picada 2 dientes de ajo 1/2 botellín de sidra natural de 33 cl harina...
Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón....
Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.
Ingredientes: 2 huevos grandes 400 gr migas de bacalao 2 ó 3 dientes de ajo una cucharadita de levadura química pan rallado Un ramillete de perejil aceite de...
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolleta unas hebras de azafrán aceite de oliva 150 gr de champiñones 1 patata nueva grande 200 gr de bacalao fresco (4...
Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de...
Ingredientes: 100 gr de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil 50 gr de zanahoria en trozos 150 gr de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 300...
Ingredientes: 600 gr de bacalao en su punto de sal, 200 gr de almejas, 200 gr de gulas 150 gr de gambas peladas, caldo de pescado media cebolla, 1 diente de ajo,...
Ingredientes: Para la brandada de bacalao: 250 gr de bacalao desalado sin piel y sin espinas 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajos 1 guindilla...
Ingredientes: 2 libras de ñame (y quien dice ñame también dice, sustituye por yuca o yautía...) Agua y sal Aceite de oliva o manteca Para el bacalao: 1 libra de...
Ingredientes: 750 gr. de cocochas (merluza o bacalao) 2 dientes de ajo Caldo de pescado 2 cucharadas de perejil picado Guindilla (al gusto) Aceite de oliva...
