Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo

Name: Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 3 panes de pita; 1 pepino pequeño; 6 lonchas de salmón ahumado; 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia); 1 manojo de cebollino; tomates cherry

Aperitivo

Fácil

45 min

216 Kcal

Para una reunión de amigos alrededor de la mesa, este sandwich cake con decoración primaveral, será un éxito! :D

Ingredientes

3 panes de pita
1 pepino pequeño
6 lonchas de salmón ahumado
300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
1 manojo de cebollino
tomates cherry

Costo estimado: 16.8€ (2.1€/porción)

Preparación

Cortar los panes de pita en 2. Coloca una primera rebanada sobre el plato donde vas a presentarlo. Luego, extiende queso crema por encima.
Pela y corta finamente el pepino. Colocar sobre el pan.
Justo después, coloca una loncha de salmón ahumado.
Repite la operación hasta que te quedes sin pan (el pan de pita debe quedar como última capa)
Extiende el resto de queso alrededor de todo el pastel. La finalidad es hacer una cobertura de queso para tapar los ingredientes.
Cortar el cebollino de la altura del pastel y pegarlos por todo el borde.
Decorar con láminas de pepino y tomates cherry.
Puedes añadir también láminas de rábanos, soja u otro elemento que os guste.
Y listo! Al ataque! :)