Bacalao a la gallega ( con y sin thermomix)

Ingredientes

• 50 gr de aceite
• 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados
• 1 cucharadita de pimentón
• 500 gr de agua
• 400 gr de patata
• 8 lomos de 100 gr cada uno de bacalao congelado o fresco .Yo puse 4 de 200gr
• 100 gr de nata
• 150 gr de guisantes congelados (opcional)
• Sal y pimienta