Pizza de carne picada de pollo
Plato Medio 1 h 20 m 695 kcal
Ingredientes: 7 g de levadura prensada 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 200 ml de agua tibia 350 g de harina 1 cucharada grande de aceite de oliva...
Cocina europea
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Falsas ensaimadas
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 50gr de azúcar unas gotas de agua de azahar una pizca de sal dos sobres de levadura de panadería 100ml de leche dos...
Clafoutis de mora
Postre Fácil 45 min 322 kcal
Ingredientes: 300 gr. de moras limpias y sin rabito 1 huevo 1 yema de huevo 50 gr. de azúcar moreno 15 gr. de maicena 15 gr. de harina 100 ml de leche fría 1...
Empanada gallega
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 250 g harina 100 cc. Agua tibia 6 cucharadas soperas de aceite del sofrito 25 g de levadura prensada de panadería 1/2 cucharadilla de sal 1/2...
Castañeta (palometa) con almejas y gulas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 castañeta de 1 kg. 200 g de almeja italiana 1 envase de gulas 1 cebolla 3 dientes de ajo perejil 1 chorrito de Alvariño 1 guindilla
Baklava cheesecake: una tarta de queso diferente
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 750 g de queso cremoso a temperatura ambiente 3/4 más 2 cucharadas de miel 3 huevos a temperatura ambiente 1 cucharada de harina 1 cucharada de...
Panna cotta con sirope de chocolate
Postre Fácil 45 min 479 kcal
Ingredientes: 1/2L nata liquida (postres) 50 g azúcar 15 g azúcar vainilla 3 hojas de gelatina sirope de chocolate
Salami portugues
Postre Fácil 1 h 10 m 281 kcal
Ingredientes: Dos paquetes de galletas Dos huevos Una tableta chocolate Dos cucharadas (tamaño sopa) de mantequilla Coco rallado
Regañao turolense
Plato Fácil 50 min 554 kcal
Ingredientes: 1 barra de masa de pan Aceite de oliva Jamón de Teruel Pimientos del piquillo
Torta de vélez
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 2 vasos de azucar 3 vasos de harina 1 vaso de leche un sobre de levadura 150 g de almendras crudas 50 g de nueces 2...
Boquerones en vinagreta
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Boquerones Vinagre Aceite Ajo Perejil Sal
Tarta de chocolate y nata
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para el bizcocho: 225 g de harina 225 g de mantequilla 225 g de azúcar 1sobre de levadura royal 4 huevos batidos para el relleno y decoración: 750...
Alfajores marplatenses
Aperitivo Fácil 25 min 1174 kcal
Ingredientes: Masa: 400 g de harina 10 g de cacao amargo 100 g de Almidón de maíz 1 cuchara de extracto de malta 4 g de bicarbonato de sodio 1 cuchara de...
Tarta de azucar / tarte au sucre (tart'al chuc)
Postre Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 250 g de harina panadera 220ml de leche 2 c.sopera de vergeoise 10 g de levadura de panaderia fresca 1 huevo 100 g de mantequilla sal 2 huevos...
Vol-au-vent de la reina
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 Vol-au-Vent individuales 1 Pechuga de Pollo 100 g de Jamón Serrano 300 g de Champiñones 2 Huevos Cocidos 1 Trufa ½ copita de Brandy 1 l. de...
Pâté chinois
Postre Fácil 50 min 474 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de papas 1 / 4 de taza de leche 1 cucharadita de mantequilla 2 cebolla, picada fina 500 g carne molida 1 pimiento sal y pimienta al gusto...
Pasta rellena de cordero
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Relleno: Aceite de oliva ½ Taza Queso parmesano rallado 1 y ½ Tazas Carne de cordero horneada 2 Tazas Salsa Aceite de oliva 2 cucharadas Tomate 500...
Espaguetis a la crema de mejillones
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetis 500 g de mejillones 1 bote de nata líquida 1 copita de vino blanco 1 cebolla 2 yemas de huevo limón, sal y pimienta
Panqueque imperial (kaiserschmarrn)
Postre Fácil 50 min 595 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de ron 2 cucharadas de pasas de uva 300 g de harina 5 huevos, separados en claras y yemas 30 g de azúcar 1 pizca de sal ½ litro de...
Quiche de pollo y champiñones
Plato Fácil 1 hora 855 kcal
Ingredientes: MASA: 250 g de harina 150 g de mantequilla 5 g de sal (una cucharita rasa de café) Una pizca de azúcar 1 huevo 5 cl de agua RELLENO: Filetes de...
Salmis de faisán
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 faisán (reservado el hígado) 2 cebollas 1 zanahoria ½ hoja de laurel 1 ramito de tomillo 1 cucharada sopera de harina ½ l de caldo de carne...
Torta tenerina
Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 6 uova 400 gr cioccolato fondente (percentuale di cacao a seconda del gusto personale) 200 gr burro 200 gr zucchero
Bizcocho de membrillo y merengue francés
Postre Fácil 35 min 1127 kcal
Ingredientes: Para la compota de membrillo: 2 membrillos 400gr de azúcar, más 40 gr.de azúcar 1/2 l. de agua mineral 2 cucharadas soperas de zumo de limón Para...
Bombones de chocolate con praliné
Otro Fácil 25 min 345 kcal
Ingredientes: 125 g de cobertura de chocolate negro 50 g de chocolate blanco colorante rojo 42 g de praliné de avellana o almendra o los dos 150 g de cobertura...