Cocina europea

1888 recetas
Receta Pizza de chocolate

Pizza de chocolate

Postre Fácil 45 min 699 kcal
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Una tableta de chocolate postres Nestlé 50 g de...
Receta Kanellbullar (brioche sedoso a la canela)

Kanellbullar (brioche sedoso a la canela)

Otro Fácil 40 min 919 kcal
Ingredientes: 250 ml. de leche 1 huevo grande 100 g de mantequilla pomada 60 g de azúcar 1 cucharadita de sal 500 g de harina 2 cucharaditas de levadura seca de...

Coca de albaricoque de can jaume

Postre Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 105 ml. de agua 60 ml. de aceite de oliva 0,4 º 1 huevo 3 cucharadas de azúcar Media cucharadita de levadura de panadero seca 230 g de harina de...
Receta Lasaña preparada en el thermomix

Lasaña preparada en el thermomix

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 18 placas de lasaña 50 g de aceite 130 g de zanahorias 130 g de cebolla 180 g de champiñones 50 g de apio o pimiento Un diente de ajo 1 bote de...
Receta Pizza especial de la casa (thermomix)

Pizza especial de la casa (thermomix)

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 ml. de agua 50 ml. de aceite de girasol 1 taco de levadura de panaderia una cucharadita de sal 400 g de harina Relleno: Tomate triturado...
Receta Tarta de melocotón al estilo alemán

Tarta de melocotón al estilo alemán

Postre Fácil 50 min 1067 kcal
Ingredientes: 330 g de harina 160 g de mantequilla 130 g de azúcar 1/2 sobre de levadura royal 1 sobre de azúcar vainillado 1 Bote de melocotón en almibar
Receta Tarta alemana y pastas de canela

Tarta alemana y pastas de canela

Postre Fácil 1 h 20 m 1446 kcal
Ingredientes: Masa quebrada dulce: 250 g de harina, 100 g de azúcar, 125 g de mantequilla 1 huevo. Granillo bollero (stroise o grumos): 30 g de mantequilla (sin...
Receta Pan de calatrava

Pan de calatrava

Postre Fácil 50 min 433 kcal
Ingredientes: 1/2 Litro de leche 3 huevos 125 g de azúcar 1 rama de canela 1/2 Barra de pan Para el caramelo: 50 g de azúcar 1 cucharada de agua
Receta Mousse de champagne

Mousse de champagne

Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 3/4 taza de azúcar 2 cucharas de cacao en polvo 2/3 taza de harina de trigo 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharas de margarina...
Receta Flan de naranja (de penny)

Flan de naranja (de penny)

Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 bote de leche condensada (370 g) más o menos 4 huevos 1 naranja tomando como medida el bote de la leche condensada, 2 botes de leche entera.
Receta Pastel dos salmones y queso de cabra

Pastel dos salmones y queso de cabra

Entrante Fácil 35 min 832 kcal
Ingredientes: 250 gramos de salmón fresco 400 gramos de salmón ahumado 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 200...
Receta Macarrones al roquefort

Macarrones al roquefort

Entrante Fácil 25 min 867 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrones 200 ml. de nata especial para cocinar 60 g de queso roquefort Agua Sal
Receta Pizza crujiente carne lover's

Pizza crujiente "carne lover's"

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 180 grs. de agua 50 grs. de aceite 20 grs. de levadura fresca 400 grs. de harina 1 cucharada de sal. 1 cucharada de orégano 1...
Receta Terrina de faisán con nueces

Terrina de faisán con nueces

Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 2 faisanes 150g de carne picada de cerdo 150g de tocino de cerdo ibérico picado 30 lonchas muy finas de beicon 300g de nueces 750ml de vermut rojo...
Receta Cocido gallego? filloas? reciclaje enxebre

Cocido gallego? filloas? reciclaje "enxebre"

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 filloas saladas restos de un cocido: lacón, pollo, verduras, chorizo, etc. 2 cebollas 100 grs. panceta 1/2 vasito de nata líquida 100 grs. de...
Receta Fricandó

Fricandó

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera cortada en tiras 400 gramos de setas 150 gramos de ciruelas pasas Un puñado de piñones 2 cebollas medianas 5 tomates maduros...
Receta Pastis de sant jordi

Pastis de sant jordi

Otro Fácil 30 min
Ingredientes: Bizcocho de plancha 480 g de huevos 260 g de azúcar 260 g de harina Trufa 250 g de nata 25 g de azúcar 50 g de chocolate de cobertura YEMA 4 huevos...
Receta Croquetas de calamar en su tinta

Croquetas de calamar en su tinta

Plato Fácil 40 min 241 kcal
Ingredientes: Calamares. Cebolla. Ajo. Tomate casero. Aceite. Tintas de calamar. Mantequilla. Harina. Leche entera. Huevo. Pan rallado
Receta Pizza rolling thermomix

Pizza rolling thermomix

Plato Fácil 45 min 474 kcal
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva 20 g de levadura fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal

Panades (empanadas mallorquinas)

Otro Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: masa: 100 ml. de aceite de girasol 100 ml. de manteca de cerdo fundida 50 ml. de leche 50 ml. de agua Harina (la que admita) Relleno: 300 gr. de...
Receta Petit fours de frambuesas y moras

Petit fours de frambuesas y moras

Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 24 minitartaletas de masa rota suave 1/2 litro de crema pastelera gruesa y ya fríe 36 grandes frambuesas bien sanas y propias 36 grandes moras bien...