Far breton

Ingredientes

• 400 g de ciruelas pasas sin hueso
• 50 g de ron
• 50 g de mantequilla (para engrasar el molde)
• 130 g de azúcar
• 220 g de huevo (pesados sin cascara ) aprox. unos 4 huevos
• 110 g de harina
• una pizca de sal
• 750 g de leche fría