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Scaloppine di vitello alla Pizzaiola (Escalopes de ternera a la

Plato
2 porciones
35 min
35 min
Fácil

Ingredientes

2

Ingredientes para 2 personas:

Preparación

  • Preparación:

    Pasar las escalopes en la harina por los dos lados, poner en la sartén con el aceite y la mantequilla la cebolla y las escalopes, y dejarlas freír un 3-4 minutos cada lado.

    Quitarlas de la sartén y guardarlas

    En la misma sartén añadir el tomatea salsa y en la midad de la cocción añadir las aceitunas y las alcaparras y el oregano. Dejar cocinar para 20 minutos a fuego bajo, añadir una pizca de sal y pimienta, y meter las escalopes en las salsa por un 5 minutos y servir.

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Tajine de ternera y verduras


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Scaloppine di vitello alla Pizzaiola (Escalopes de ternera a la
Scaloppine di vitello alla Pizzaiola (Escalopes de ternera a la - foto 2
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Comentarios de los miembros:

01/06/2012

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