Proteína

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Receta Salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil...
Receta Salteado de gambas con champiñones

Salteado de gambas con champiñones

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta
Receta Bacalao dorado (bacalhau dourado)

Bacalao dorado (bacalhau dourado)

Plato Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalao salado 2 cebollas 500 g de patatas 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Canelones de pollo con bechamel de calabacín

Canelones de pollo con bechamel de calabacín

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para cocer la carne: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta negra Sal Agua Para los canelones: Placas...
Receta Sangre encebollada

Sangre encebollada

Plato Fácil 30 min 612 kcal
Ingredientes: 500 g. de sangre hervida de pollo. La compro en mercadona, en la sección de carne, pero en todas las carnicerías la podéis encontrar. Aceite de...
Receta Chupe de cangrejos

Chupe de cangrejos

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Seis cangrejos grandes Una cucharada de ajo picado Una cebolla en cuadraditos Media cucharadita de pimentón Seis tazas de agua Dos cucharadas de...
Receta Sepia con guisantes y champiñones.

Sepia con guisantes y champiñones.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 gr de guisantes ya desgranados 300 gr de champiñones 2 cebolletas grandes 2 dientes de ajo 1 vaso de cerveza 1 cucharada de...
Receta Albóndigas en salsa española con thermomix

Albóndigas en salsa española con thermomix

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita de...
Receta Magro de pollo con zanahoria

Magro de pollo con zanahoria

Plato Medio 50 min 749 kcal
Ingredientes: Pollo Cebolla Ajo Zanahoria Vino blanco Caldo de pollo Aceite de oliva Sal y Pimienta
Receta Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Plato Medio 50 min 285 kcal
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...
Receta Chuletas de cordero con avellanas

Chuletas de cordero con avellanas

Plato Fácil 50 min 1225 kcal
Ingredientes: 12 chuletillas de cordero 100 gr de avellanas 1 limón 1 ajo 1 huevo harina miel aceite de oliva sal
Receta Merluza a la plancha al orio

Merluza a la plancha al orio

Plato Fácil 23 min 92 kcal
Ingredientes: 1 merluza limpia Sal Ajos Perejil Aceite Vinagre de manzana Guindilla cayena
Receta Pollo al limón al estilo chino

Pollo al limón al estilo chino

Entrante Fácil 1 h 15 m 755 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cda de...
Receta Solomillo de cerdo ahumado

Solomillo de cerdo ahumado

Plato Fácil 4 horas 284 kcal
Ingredientes: 3 Solomillos de cerdo 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 limones 1 cucharada de miel Sal al gusto
Receta Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un lomo de 700 gr (a 1 Kilo para 4 comensales) Piña natural (también puede ser piña de lata en su jugo) 1 cebolla (grande) Sal Pimienta blanca 1/2...
Receta Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Plato Fácil 38 min 126 kcal
Ingredientes: Para 2 personas : 6 medallones de merluza (pequeños) 2 ajos grandes (machacados) 1 cucharada de cebolla en polvo (o bien media cebolla picada) 4...
Receta Macarrones con carne picada

Macarrones con carne picada

Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 500 gr de macarrones 500 gr de carne picada 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 bote de tomate frito (de 20ml) queso rallado sal azúcar aceite orégano
Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

Entrante Fácil 50 min 215 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...
Receta Risotto de longaniza y champiñones

Risotto de longaniza y champiñones

Plato Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 200 gr de Longaniza de Aragón 150 gr de Arroz 50 gr de Champiñones 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cucharada de...
Receta Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido...
Receta Albóndigas de pollo en salsa de verduras

Albóndigas de pollo en salsa de verduras

Plato Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas 800 gr de pechuga de pollo 3 ajos 100 grde miga de pan (yo he usado pan de molde) 1 huevo Perejil Harina Sal y pimienta Para la...
Receta Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

Plato Medio 1 hora 1134 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3...