Bacalao dorado (bacalhau dourado)
Plato Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalao salado 2 cebollas 500 g de patatas 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal
Proteína
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Canelones de pollo con bechamel de calabacín
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para cocer la carne: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta negra Sal Agua Para los canelones: Placas...
Lomos de salmón con hierbas provenzales
Plato Fácil 1 hora 96 kcal
Ingredientes: salmón aceite de oliva hierbas provenzales al gusto sal perejil pimienta blanca 1 limón
Tortellinis de carne en salsa de tomate y nata.
Plato Fácil 40 min 1056 kcal
Ingredientes: 250 g de tortellini rellenos de carne. 1/2 cebolla. 150 g de champiñones en lata. 200 g de bacon. 200 ml. de tomate frito. 200 ml. de nata...
Sepia con guisantes y champiñones
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 gr de guisantes ya desgranados 300 gr de champiñones 2 cebolletas grandes 2 dientes de ajo 1 vaso de cerveza 1 cucharada de...
Albóndigas en salsa española con thermomix
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita de...
Magro de pollo con zanahoria
Plato Medio 50 min 749 kcal
Ingredientes: Pollo Cebolla Ajo Zanahoria Vino blanco Caldo de pollo Aceite de oliva Sal y Pimienta
Sardinas al horno adobadas
Plato Fácil 50 min 33 kcal
Ingredientes: Sardinas Ajos Perejil Zumo de limón Aceite y sal
Huevos rotos con solomillo al pedro ximénez
Plato Medio 50 min 285 kcal
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...
Manitas de cordero con tomate
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg Manitas de cordero 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 2 ó 3 hojas de laurel 6 ó 7 pimientas negras Tomate casero agua y sal
Chuletas de cordero con avellanas
Plato Fácil 50 min 1225 kcal
Ingredientes: 12 chuletillas de cordero 100 gr de avellanas 1 limón 1 ajo 1 huevo harina miel aceite de oliva sal
Merluza a la plancha al orio
Plato Fácil 23 min 92 kcal
Ingredientes: 1 merluza limpia Sal Ajos Perejil Aceite Vinagre de manzana Guindilla cayena
Pollo al limón al estilo chino
Entrante Fácil 1 h 15 m 755 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cda de...
Solomillo de cerdo ahumado
Plato Fácil 4 horas 284 kcal
Ingredientes: 3 Solomillos de cerdo 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 limones 1 cucharada de miel Sal al gusto
Lomo de cerdo con piña
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un lomo de 700 gr (a 1 Kilo para 4 comensales) Piña natural (también puede ser piña de lata en su jugo) 1 cebolla (grande) Sal Pimienta blanca 1/2...
Macarrones con carne picada
Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 500 gr de macarrones 500 gr de carne picada 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 bote de tomate frito (de 20ml) queso rallado sal azúcar aceite orégano
Mejillones en salsa roja picante
Entrante Fácil 50 min 215 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...
Lasaña de atún enlatado (con y sin thermomix)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: Para el relleno: 2 latas de atun en aceite de 185 grs 1 cebolla de aprox 200 gr 1 pimiento verde de aprox 100gr 1 pimiento rojo de aprox 100 gr 2...
Risotto de longaniza y champiñones
Plato Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 200 gr de Longaniza de Aragón 150 gr de Arroz 50 gr de Champiñones 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cucharada de...
Guiso de cerdo con setitas a la cerveza
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido...
Albóndigas de pollo en salsa de verduras
Plato Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas 800 gr de pechuga de pollo 3 ajos 100 grde miga de pan (yo he usado pan de molde) 1 huevo Perejil Harina Sal y pimienta Para la...
Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)
Plato Medio 1 hora 1134 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3...
Ensalada veraniega de pollo y piña.
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Bolsa de Ensalada Gourmet (Mix de lechugas). 1 Pechuga de Pollo 1/2 Piña Natural (Ver nota) 8 -9 Pepinillos de los pequeños. 1/2 Manzana...
Solomillo en salsa de mango
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos o tres 1 Solomillo entero de poco mas de 1 libra (1/2 kilo) Sal y pimienta negra 1 cucharadita de aceite 2 dientes de ajo...