Fideos de arroz con cerdo y verduras

Ingredientes

• 3 cdas de aceite de cacahuete
• 4-5 filetes de cabezal de lomo de cerdo
• 1 calabacín
• 2 zanahorias
• 2 pimientos verdes de freír
• 150 gr de fideos de arroz
• 2-3 cucharadas de salsa de soja
• sal
• pimienta