Albóndigas con tomate al vino tinto
Plato Fácil 45 min 433 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada ,mitad cerdo,mitad ternera 1 huevo batido 2 dientes de ajo perejil picado 1 cebolla laurel 1 pimento rojo 2 tomates 2...
Proteína
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Arroz con filete de caballa
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 chorreon de aceite de oliva 1 1/2 rallada 1 pimento verde y 1 rojo rallado 3 tomates maduros 1 buen chorreon de tomate frito 1 pastillita de...
Zarzuela de pescado y marisco
Plato Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: vino blanco 4 cigalas 4 langostinos 4 carabineros 1 choco pequeño troceado 2 rodajas de merluza 1 cebolla picada 2 dientes de ajo perejil 1...
Merluza en cazuela de barro
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 merluza de 1 kg aprox. 1 cebolla 1/4 gambas 1/4 de chirlas 1 diente de ajo Perejil 1 bote pequeño de guisantes 1 pastilla de caldo de pescado...
Carne guisada con champiñones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de carne guisada. 400 g de champiñones. 3 cebolles. 1 pimiento rojo. Un chorrin de aceite. 1 pastilla de avecrem. 1 vaso de vino blanco. 3...
Pechuga de pavo en salsa de kiwi
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 bantejas de pechuga de pavo 3 kiwis 1 diente de ajo perejil 1 zanahoria el zumo de 1 naranja el zumo de 1 limon 2 cucharadas de salsa de soja 1...
Sopa de mejillones y fideos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 Kg. de mejillones, 100 g. de fideos, 3 tomates, 1 cebolla, 2 puerros, 4 cucharadas de nata, aceite, una pizca de azafrán, hinojo, perejil,...
Tarta de salmón (thermomix)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 100 g galletas saladas (crackers) 2 cucharadas colmadas de mantequilla Eneldo 300 g queso blanco 250 g salmón ahumado 1 brik pequeño de nata...
Solomillo de cerdo a la crema
Plato Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo Nata liquida El zumo de un limon Cebolla Perejil Sal y pimienta
Pate de sesos de vaca
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sesos de vaca 3 cucharas de aceite 2 cucharas de manteca laurel perejil 2 dientes de ajo 1 cebolla 100 g de panceta ahumada romero jengibre...
Pate de trucha asalmonada
Entrante Medio 50 min 321 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : 700g de filetes de trucha asalmonada. 2 zanahorias. 1 lata de leche evaporada (170ml) 3 lonchas de pan de molde. 3 huevos batidos....
Pescado empanado (sin freir)
Entrante Fácil 25 min 472 kcal
Ingredientes: 4 filetes de Panga, lenguado o gallo 100 gr. de Pan rallado 2 ramitas de Tomillo 1 ramita de Romero Aceite de oliva Sal y Pimienta
Tiras de solomillo de cerdo con espaguetis integrales
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 buen chorro de aceite de oliva 450 g de solomillo cortado en tiras 1 bote de champiñones laminados 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de jengibre...
Pechugas de pollo con cebolla
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: .Pechuga de pollo echa trocitos .Aceite .2 Cebollas .Perejil .2 dientes de ajo .Vino blanco .Sal .Un poco azafrán .Comino molido
Trucha con jamón al papillot
Plato Fácil 20 min 184 kcal
Ingredientes: Lomos de trucha asalmonada, jamón serrano en lonchitas, sal, pimienta, aceite de oliva
Solomillo con confitura de manzana y cebolla al vermut
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 trozos de solomillo de ternera de 3 cm de grosor 4 lonchas de beicon 1 manzana 4 cebolletas frescas Una pizca de sal Una cucharada de azúcar 4...
Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.
Plato Medio 50 min 91 kcal
Ingredientes: Cebolla Pimientos rojos Vino blanco Aceite de oliva Tocino de jamón Perejil Cinta de lomo
Calamares en salsa americana
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Cebolla (Una grande) Ajos (3 ò 4 dientes) Aceite oliva Tomate frito 750 g de calamares Brandy o Coñac (200 ml) Pimienta negra , guindilla Media...
Chipirones rellenos de jamón serrano, en su tinta.
Plato Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: -Chipirones frescos -Tinta de calamar -Jamón serrano -Tomate -Cebolla -pimientos rojos y verdes -ajo -Vino Blanco.
Brocheta de rape, calabaza y langostinos al horno. (emilio almagro)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Rape Calabaza Langostinos Aceite Ajos Una cucharada de harina Perejil Aceite balsámico Caldo suave de pescado o langostinos.
Pechugas de pollo amontillado.
Plato Fácil 40 min 724 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 4 patatas. 2 pechugas de pollo. 2 cebollas. 4 ajos. 1 vaso de vino blanco,de Montilla-Moriles. 1/2L agua. 1 cucharada...
Albóndigas de carne con guarnición de verduras
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kg de carne de ternera Harina Pan rallado 3 Huevos 1/2 kg de Guisantes 150 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1...
Codornices en salsa de uva
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 codornices 500 g de las uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 pequeñas ramas de peregrino o 3 cucharadas de peregrino seco ½ un vidrio de brandy...
Mejillones al vapor
Otro Fácil 15 min 349 kcal
Ingredientes: aceite 2 dientes de ajo 1 limón 2 kg de mejillones 50 ml de vino blanco