Receta de cerdo en salsa de soja

Ingredientes

• cinta de lomo de cerdo
• pimiento verde
• cebolla
• salsa de soja
• pimienta, aceite y sal.

Preparación

• Cortamos el lomo a tiras y sal pimentamos, lo hacemos en la sartén con un poco de aceite, y luego le añadimos el pimiento verde y la cebolla cortado en juliana, cuando ya está todo hecho le añadimos la salsa de soja, y lo dejamos hacer un poquito más. Yo lo he acompañado con unas patatas fritas al estilo, "patatas a lo pobre" y estaba buenísimo.
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