Marinada de vinagre balsámico para pollo o carne receta
Otro Fácil 15 min 396 kcal
Ingredientes: 1/4 taza de vinagre balsámico 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cidntes de ajo...
Proteína
2136 recetas
Solomillo con salsa a la pimienta negra
Plato Fácil 45 min 406 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo, 2 patatas medianas, 1 cucharada de harina, 1 copa de caldo de carne, 5 granos de pimienta negra, pimienta molida, leche.
Solomillo de ternera al queso gorgorzola
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera (o en su defecto ternera de primera calidad cortada un poco gruesa) 0 150 Kg. de Queso Gongorzola 200 ml. de Nata líquida...
Pechugas de pollo al horno en salsa
Plato Fácil 30 min 576 kcal
Ingredientes: 5 pechugas de pollo adobadas. Mahonesa. Nata. El zumo de un limón. Salsa bechamel (La receta la conocemos todos).
Sopa de merluza
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas...
Palometa a la romana.
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de cerveza Harina 1 sobre de levadura sal condimento amarillo
Aleta de ternera rellena
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de...
Codornices al ajillo
Plato Fácil 45 min 38 kcal
Ingredientes: Codornices Sal y pimienta Ajo perejil Aceite vino
Pasta contra el calor: macarrones de verano
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de macarrones rallados 1 latita de guisantes finos (200 gr.) 2 tomates rojos hojas de albahaca una loncha de queso semi curado (del que...
Pechuga de pollo con salsa de coco y curry
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Chopitos a la plancha
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500g de chopito Aceite Perejil y ajo Sal
Brazo de pollo y piña
Entrante Fácil 35 min 925 kcal
Ingredientes: 1 paquete de puré de patata 2 pechugas de pollo 4 rodajas de piña 1 bote de olivas verdes Ensalada: 4 cucharadas de mayonesa
Salmón al horno con puré de arvejas
Plato Fácil 25 min 313 kcal
Ingredientes: 1 filete de salmón. (1,5 kilos) Jugo de un limón grande 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza Dijon 2 cucharadas sopera de miel 3...
Bistec de cerdo en salsa (thermomix)
Plato Fácil 40 min 1077 kcal
Ingredientes: 1 kg de filetes de jamón de cerdo aceite para freir Salsa : 300 g. de cebolla 150 g. de champiñones (naturales o en lata) 2 dientes de ajo 100 g....
Pepino de mar
Otro Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de holoturias remojadas 200 g de pernil de cerdo 150 g de puerro 200 g de alas de gallina 30 g de azúcar Un poco de jengibre en rodajas 15 g...
Pechuga de pollo en salsa y pure de patatas.
Plato Fácil 35 min 578 kcal
Ingredientes: 1 pechuga fileteada Ajos Vino blanco Agua Harina Aceite Pimienta en grano
Receta navideña: rape con gambas
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 rapes de ración 8 gambas grandes 100 grs. de ajos tiernos 3 dientes de ajo 1 guindilla Caldo de pescado Guarnición: patatas hervidas
Estofado de costillas al horno
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Costillas frescas 1 cabeza de ajos 1 pimiento 1 cebolla o cebolletas zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 ò 3 vasos de caldo azafran o colorante...
Lasaña de merluza y gambas
Plato Fácil 35 min 1159 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña Merluza Gambas peladas Caldo de pescado casero Cebolla Tomate frito Queso rallado Leche Harina Aceite de oliva Sal
Jamón estofado al oporto
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Un chorreón de aceite de oliva 3 cebollas grandes picadas 3 dientes de ajo machacados 1,500 kg. de jamón de cerdo fresco en un trozo 1 cucharadita...
Costilla de cerdo guisada
Plato Fácil 35 min 1006 kcal
Ingredientes: 750 gr de costilla de cerdo troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 4 patatas medianas 125 ml de vino blanco aceite sal
Ensalada de endibias con anchoas y salmón ahumado
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Un par de endibias Una lata de Anchoas en Aceite Serrats Pimientos del piquillo Salmón ahumado 1 Tomate 1 Aguacate 2 Quesitos Palitos de chatka...
Albondigas con jamón y setas en salsa de tomate (thermomix)
Plato Medio 45 min 495 kcal
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...
Carrilleras de cerdo en salsa.
Plato Medio 1 h 20 m 261 kcal
Ingredientes: nabo chirivia puerro tomate cebolla zanahoria ajo y laurel aceite de oliva.