Petitchef

Pastel de espinacas, gulas y gambas

Plato
8 porciones
10 min
40 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
1/2 kg de espinacas (yo las uso congeladas)


300 ml de nata líquida

gambas/langostinos

pimienta blanca

Preparación

  • Ponemos a cocer las espinacas. Cuando ya estén cocidas, les escurrimos bien el agua ,dejarlas tiempo escurriendo y secarlas con papel de cocina (este paso es importante, si no se secan el pastel no queda nada bien).

    En un recipiente batimos los ocho huevos, la nata, el pellizco de sal y la pimienta blanca.
    Añadimos las espinacas, las gambas y las gulas.
    Volcamos en un molde engrasado y lo introducimos en el horno, al baño maría a 180º, durante 30/40 minutos. Estará listo cuando al introducir una aguja de lana salga limpia



Comentarios de los miembros:

23/02/2014

Muy rico, la verdad.Lo incorporo a mis recetas habituales.

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16/10/2013

DELI

(0) (0) Abuso
18/10/2012

Esta facil
y riquisima

(0) (0) Abuso
08/08/2012

ME PARECEFACIL Y BUENISIMA PERLA

(0) (0) Abuso

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