Rollitos de pavo rellenos de verduritas y havarti
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 ajos 1 calabacín pequeño ½ bote de pimientos asados en tiras 3 lonchas de queso havarti Sal y perejil 4 huevos Lonchas de pavo
Proteína
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Ensalada ibérica crujiente
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: Lechuga hoja de roble Tomates cherries 2 lonchas de jamón ibérico Quicos Pipas peladas y tostadas Aceite de oliva virgen Aceto balsámico Sal
Albóndigas de morcilla
Plato Medio 35 min 748 kcal
Ingredientes: 1 morcilla 2 huevos 150 gr de almendras molidas
Risotto con calabacín y tomates secos
Plato Fácil 1 h 5 m 620 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz arborio 800 ml de caldo de pollo 1/2 cebolla 50 g de calabacin 6 tomates secos 1 diente de ajo 1 cucharada de orégano seco 75 ml de...
Pollo con piñones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslitos de pollo 2 cebollas 2 dientes de ajo 80 g de piñones 2 cucharadas de miel un vaso de vino blanco seco aceite de oliva sal un puñadito...
Arroz meloso de pescado
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de kg de morralla 3 colas de rape cabezas de carabineros o gambones el caldo de abrir un kilo de mejillones 1 l de agua 400 g de arroz 2...
Suflé de bacalao con gambas
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de bacalao desalado 3 patatas 150 g de fideua 150 g de gambas cocidas 1 l de bechamel pan rallado
Pollo asado con especias marroquíes
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pollo en trozos Especias marroquies Un par de guindillas Aceite Jugo de un limón Sal
Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de cazón (ya limpio) 1 huevo 1 cebolleta Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche 1 cucharadita...
Calamares rellenos en tagine
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para los calamares: -8 calamares -3 huevos -300g de gambitas -1 cebollas -1 pimiento verde -pan rallado -1 guindilla de cayena, perejil Para la...
Tagine de hígado con pasas
Plato Difícil 2 horas 2 horas
Ingredientes: -300g de hígado de cordero -2 cebollas -2 dientes de ajo -1 puñado de pasas sultanas -perejil -agua de azahar -1 cucharada de azúcar -pimienta...
Canelones de espinacas y paté
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave...
Pimientos rellenos con salsa de verduras
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 10 pimientos verdes aproximadamente 1 cebollas 300 g de pechuga de pollo o carne picada 2 tomates rojos 3 puñados de arroz perejil pimienta negra,...
Fideuá de pescado y marisco
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de fideuá bien llenitas 6 gambas ó langostinos un puñado de mejillones 2 lomos de merluza congelada 1 calamar 2 cuerpos ó bocas picadillo...
Michirones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas secas 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 tomate rojo pimienta molida en el momento una añora cruda 2 chorizos picantes tocino huesos de...
Albóndigas de pescado con salsa de tomate y mejillones
Entrante Fácil 45 min 468 kcal
Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1...
Salmón rosado con cuscús arcoíris
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de salmón rosado con piel 120 gr. de cuscús 180 ml. de agua 1 cda. de aceite de oliva 1 nuez de manteca 1 cebolla de verdeo 1 zanahoria 1...
Canapé de cangrejo
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Palitos de cangrejo Huevo cocido Mayonesa Tostada Tortilla, pimientos, albóndigas, sofás de cangrejo, pastel, filetes empanados en las banderas de...
Risotto cremoso
Plato Fácil 50 min 545 kcal
Ingredientes: 4 ½ tazas de Consomé de Pollo 2 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de cebolla, picadita 4 tazas de flores de brócoli 1 taza de arroz ½ taza de...
Bacalao al pil-pil sobre crema de espárragos
Plato Fácil 40 min 246 kcal
Ingredientes: 1 Kg. De lomos de bacalao desalado y troceado 3 Manojos de espárragos verdes 6 dientes de ajo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Virgen Extra 1...
Conill ofegat (conejo ahogado)
Plato Medio 35 min 315 kcal
Ingredientes: 1 conejo 1 cabeza de ajos Perejil Pimienta negra Aceite y sal
Pequeño blanca cotta ilustrado
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 cubitos de hielo picado en la coctelera 100 cc de jugo de naranja 30 cc de almíbar frío jugo de 1/2 limón 50 cc de jugo de durazno 50 g de...
Enchiladas de pollo con mole poblano y tortillas caseras
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 4 ñoras 2 pimientos choriceros 1 pimienta picona canaria 1 cebolla picada 450 g de tomates maduros 1/2 vaso de pan rallado, en trozos grandes 1...
Musina con guisantes
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g de musina 100 g de guisantes en conserva 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 1 tomate rallado pan rallado aceite de oliva perejil picado...