Canelones de espinacas y paté

Name: Canelones de espinacas y paté
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 paquetes de canelones gallo; 1 paquete de espinacas congeladas; 2 latas de pate apis; 200 grs. de magro de york; 150 gras. de queso que funda suave; cebolla; sal; ajos; aceite

Plato

Fácil

35 min

Ingredientes

2 paquetes de canelones gallo
1 paquete de espinacas congeladas
2 latas de pate apis
200 grs. de magro de york
150 gras. de queso que funda suave
cebolla
sal
ajos
aceite

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Ponemos en un cazo las espinacas con dos dientes de ajo pelados y un poco de sal a cocer con poca agua.

Ponemos a hervir agua y cocemos las placas de los canelones como indica el paquete.
Cuando tengamos las dos cosas listas ya podemos empezar con el relleno

Ponemos en una sarte media cebolla mediana bien picadita y cuando poche le añadimos las espinacas que ya tendremos bien escurridas.
Pasado un ratito incorporamos el york picadito damos unas vueltas y le agregamos el paté y el queso y que todo se mezcle y se funda bien.
Ya tenemos el relleno y ya podemos ir haciendo los conelones.

Una fuente engrasada y vamos poniendo una cucharadita en cada placa y enrrollamos.
Cuando tengamos todo, hacemos una bechamel ligera y espolvoreamos queso mozarella y al horno a gratinar. Listo