Pasta de espinacas

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La pasta es uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana. Es un alimento preparado con una mezcla de harina y agua a la cual se puede añadir sal, huevo y otros elementos. Existen diferentes variantes de pasta, según su formato y características: espaguetis, tallarines, hélices, macarrones, dedales... y también las hay rellenas de carne, queso o verdura, como los raviolis, los tortellini y los panzerotti entre otros. La pasta es un alimento extremadamente versátil, ya que puede tomarse al horno, con salsa de tomate o de cualquier otro tipo, salteado o, simplemente, en ensalada, a la que dan un toque de sabor realmente admirable.

Receta Macarrons amb espinacs

Macarrons amb espinacs

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 gr d’espinacs 250 gr de macarrons Formatge curat o de cabra un parell d’alls Pinyons
Receta Empanada d?espinacs

Empanada d?espinacs

Plato Medio 50 min 325 kcal
Ingredientes: Hojaldre Espinacas crudas Cebolla confitada Queso de cabra en rodajas Sal 1 huevo
Receta Pasta filo con espinaca y queso cottage

Pasta filo con espinaca y queso cottage

Plato Fácil 50 min 1139 kcal
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo, vienen como 20 láminas 100 g de margarina derretida o la misma cantidad en aceite 80 g de margarina 1/2 kg de espinacas...
Receta Pasta con espinacas y mascarpone

Pasta con espinacas y mascarpone

Plato Fácil 30 min 453 kcal
Ingredientes: 320 gr de fusilli 300 gr de espinacas escurridas (unos 700 gr de espinacas congeladas) 100 gr de queso mascarpone 100 ml de nata de cocina 25 gr de...
Receta Pasta de espinacas con bechamel y gambas

Pasta de espinacas con bechamel y gambas

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: * 2 raciones de pasta fresca de espinacas * 1/2 bolsa de gambas congeladas * 1/4 de cebolla * 3 cucharadas de harina Santa Rita Bechamel y...
Receta Pasta fresca casera, sorrentinos de espinacas

Pasta fresca casera, sorrentinos de espinacas

Plato Fácil 30 min 1058 kcal
Ingredientes: Pasta: 300 g de harina 2 huevos 1 chorrito de aceite 1 chorrito de agua Relleno: 800 g de espinacas 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1 paté de...
Receta Pasta con espinacas y roquefort en thermomix

Pasta con espinacas y roquefort en thermomix

Plato Fácil 35 min 987 kcal
Ingredientes: 300 gr. de espinacas fresca 100 gr. de queso de roquefort 75 gr. de cebolla 1 diente de ajo 200 gr. de nata para cocinar 250 gr. de macarrones 300...
Receta Raviolis de espinacas con pasta fresca

Raviolis de espinacas con pasta fresca

Entrante Fácil 45 min 328 kcal
Ingredientes: 200 g de sémola de trigo duro 50 g de espinaca cruda 1 huevo 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva 1...
Receta Canelones rossini con bechamel de espinacas

Canelones rossini con bechamel de espinacas

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 20 canelones cilíndricos ya formados o placas de canelones 600 g de carne de cerdo para estofar 1 o 2 latitas de paté 3 lonchas de bacon ahumado 1...
Receta Lasaña de soja texturizada y espinacas

Lasaña de soja texturizada y espinacas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Placas de lasaña precocinadas. 350 g de soja texturizada fina, hidratada y escurrida. 1 cebolla grande. 6 dientes de ajos. 1 zanahoria. 1...
Receta Tallarines a la crema de espinacas

Tallarines a la crema de espinacas

Plato Fácil 35 min 574 kcal
Ingredientes: 200 g de tallarines 1/2 cebolla 1 cucharadita de aceite sal 100 g de espinacas Salsa bechamel
Receta Canelones de espinacas y paté

Canelones de espinacas y paté

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave...
Receta Tagliatelle de espinacas al gorgonzola

Tagliatelle de espinacas al gorgonzola

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: tagliatelle de espinacas 1 cuña de queso gorgonzola champiñones laminados leche desnatada 1 cucharada de maizena