Petitchef

PASTEL DE ESPINACAS A LOS TRES QUESOS (receta de aprovechamiento)

Plato
3 porciones
15 min
10 min
Fácil
777 Kcal

Ingredientes

3

Preparación

  • En primer lugar precalentar el horno a 200ºC . Cocer las espinacas con una cucharada de agua hasta que estén tiernas pero no deshechas.
  • Pochar en una sartén con aceite la cebolla picada finita hasta que esté transparente. En este punto colar las espinacas para eliminar toda el agua e incorporarlas a la cebolla. De nuevo soltarán líquido, así que dejaremos reducir hasta que queden sequitas. Añadir los piñones y reservar.
  • En un molde redondo acanalado (para quiche) y enmantequillado colocar la pasta brisa cubriendo bien todo el fondo y las paredes. Pinchar con un tenedor y forrar con un papel de horno y las legumbres secas para que ejerzan peso. Hornear 10 minutos más 5 minutos sin el papel ni las legumbres a 200ºC.
  • Untar la base de la tarta precocida con el tomate frito. Añadir los dados de queso feta y queso brie cubriendo la base de la tarta.
  • Batir los huevos, la nata y las espinacas. Colocar esta mezcla sobre la pasta brisa, cubrir con queso rallado y hornear de nuevo hasta que cuaje (en mi caso unos 10 minutos más). A comer y disfrutar.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (430g)
Calorías: 777Kcal
  • Carbohidratos: 31.8g
  • Grasa total: 58.7g
  • Grasa sat.: 35.6g
  • Proteínas: 25g
  • Fibras: 7.9g
  • Azúcar: 6.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 32

Fotos

PASTEL DE ESPINACAS A LOS TRES QUESOS (receta de aprovechamiento), foto 1
PASTEL DE ESPINACAS A LOS TRES QUESOS (receta de aprovechamiento), foto 2

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Pastel vasco, receta explicada al detalle
Pastel vasco, receta explicada al detalle
8 porciones
1h40m
Difícil
4.6 / 5
Receta Pastel de coco tres leches brasileño
Pastel de coco tres leches brasileño
8 porciones
3h55m
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel de carne francés (Hachis Parmentier)
Pastel de carne francés (Hachis Parmentier)
6 porciones
1 hora
Fácil
4.7 / 5
Receta Pastel de espinacas a los cuatro quesos.
Pastel de espinacas a los cuatro quesos.
2 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5
Receta PASTEL DE CARNE Y ESPINACAS AL MICROONDAS
PASTEL DE CARNE Y ESPINACAS AL MICROONDAS
4 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Pastel de espinacas con jamón y queso
Pastel de espinacas con jamón y queso
4 porciones
30 min
Fácil
3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacerNo tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosas12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosas15 recetas con espinacas de lo más variadas15 recetas con espinacas de lo más variadas

Pregunta del momento
¿Haces ayuno y/o abstinencia durante la cuaresma?
Voto