Petitchef

Pastel o quiché de puerros y queso de cabra

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
467 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
200 ml de nata líquida

200 g de queso enmental

3 huevos medianos

20 g de maizena

4 puerros hermosos

queso de cabra en rodajas para poner encima

pimienta negra

Preparación

  • Cortar los puerros en rodajitas y pocharlos con un poco de aceite, reservar.
  • Batir la nata, huevos, maizena, pimienta y luego mezclar el queso enmental.
  • Engrasar la cubeta de la fussion, y ponerle pan rallado, precalentar cuando esté caliente, echamos la mezcla y ponemos por encima el queso de cabra.
  • Programar menú horno, válvula abierta, 25 minutos y 5 de mantenimiento. Dejar templar en la cubeta y desmoldar.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 298g
Calorías: 467Kcal
  • Carbohidratos: 11.8g
  • Grasa total: 36g
  • Grasa sat.: 22.7g
  • Proteínas: 21.8g
  • Fibras: 3.9g
  • Azúcar: 6.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

PASTEL O QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA, foto 1PASTEL O QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA, foto 2PASTEL O QUICHÉ DE PUERROS Y QUESO DE CABRA, foto 3




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