Petitchef

Pastel de puerros

32 recetas
Receta Pastel de puerros y gambas

Pastel de puerros y gambas

(116 votos) , (13) , (73)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 10 m 806 kcal
Ingredientes: 3 puerros grandes 220 g de gambas 7 huevos medianos 400 ml de nata liquida 1 poco de mantequilla aceite de oliva sal pimienta nuez moscada Una cebol...
Receta Pastel de puerros

Pastel de puerros

(30 votos) , (3) , (42)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos 1 paquete de tiras de bacon 4 puerros 1 brick pequeño de nata para cocinar 1/4 de vaso de leche 1 cucharada de harina sal y pimie...
Receta PASTEL DE PUERROS Y MORCILLA AL MICROONDAS

PASTEL DE PUERROS Y MORCILLA AL MICROONDAS

(8 votos) , (1) , (24)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 puerros múy picados. 1 morcilla de arroz grande. 1 brik pequeño de nata para cocinar. 1 vasito de los de vino de leche. 5 huevos. Aceite y sal al g...
Receta Pastel de patatas, puerros y mascarpone

Pastel de patatas , puerros y mascarpone

(6 votos) , (3) , (15)
Plato Fácil 40 min 603 kcal
Ingredientes: aceite de oliva, 400 g de puerros (ya limpios), una cebolla morada 1 kilo de patatas 350 g de mascarpone 250 ml de caldo de verduras....
Receta Interesante pastel de tofu y puerros

Interesante pastel de tofu y puerros

(3 votos) , (5)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tofu duro entero Puerros varios Ajos Aceite de sésamo Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de verduras almendras Sal Pimienta Sésamo...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(286 votos) , (40 comentarios)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Pastel o quiché de puerros y queso de cabra

Pastel o quiché de puerros y queso de cabra

(1 voto) , (15)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 467 kcal
Ingredientes: 200 ml de nata líquida 200 g de queso enmental 3 huevos medianos 20 g de maizena 4 puerros hermosos queso de cabra en rodajas para poner encima pimie...
Receta Pastel de merluza con puerros

Pastel de merluza con puerros

(1 voto) , (28)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de merluza 3 puerros 30 gr de aceite de oliva virgen 200 gr de nata líquida para cocinar 50 gr de queso blanco cremoso 3 huevos perejil picado ...
Receta Pastel frio de puerros y gambas

Pastel frio de puerros y gambas

 
sin gluten
Plato Medio 55 min 1123 kcal
Ingredientes: tres puerros grandes, 220 g de gambas, 7 huevos, 400 g de nata liquida, mantequilla, aceite, sal, pimienta, nuez moscada....
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Menú diario

Receta Pastel de arroz y puerros

Pastel de arroz y puerros

Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 100 gr arroz basmati 6 puerros 1 cebolla 200 gr nata vegetal (comercial o casera) Cilantro fresco Jengibre rallado Guindillas molida Aceite de ...
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(32 votos) , (1) , (47)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola merluza de unos 600 g 1/4 gambas grandecitas 4 huevos 1 brick de nata de cocinar pequeño pimienta variada con molinillo 1 chupito de coñac 1 v...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(10 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Quiche de calabacin y puerro

Quiche de calabacin y puerro

(28 votos) , (2) , (36)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Calabacín grande 1 puerro, la parte blanca 150 g de bacón 3 huevos 500 ml de nata para cocinar 150 g de queso rallado que funda Sal Pimienta Aceite ...
Receta Pastel de pescado variado

Pastel de pescado variado

(18 votos) , (4) , (436)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 puerros 2 cebolletas ½ pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 2 zanahorias aceite de oliva mantequilla sal Los pescados: La carne de un...
Receta Pastel de Pollo - Chicken Pie

Pastel de Pollo - Chicken Pie

(12 votos) , (34)
Entrante Medio 1 h 10 m 819 kcal
Ingredientes: 400 grs de Pechugas de Pollo 100 grs de Bacon 2 Puerros 1 diente de Ajo 20 grs de Mantequilla 1 cucharada de Harina 100 ml de Caldo de Pollo 100 ml de...
Receta Pastel de atún y verduras

Pastel de atún y verduras

(8 votos) , (1) , (62)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de atún rojo fresco 400 gramos de verduras troceadas en juliana para saltear: pimiento rojo pimiento verde cebolla puerro calabacín 100 gramos de...
Receta Pastel de carne australiano, Meat Pie

Pastel de carne australiano, Meat Pie

(6 votos) , (58)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. carne picada 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de AOVE 1 cebolla o 1 puerro (al gusto) 1 cubito de caldo de carne Queso rallado ...
Receta Tarta salada de calabacín y puerros

Tarta salada de calabacín y puerros

(6 votos) , (1) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa brisa 3 calabacines pelados y cortados en rodajas finas 1 puerro grande, cortado en rodajas finas, elimine la parte superior del verde si está...
Receta Tarta (Quiche) alsaciana de puerros. Paso a paso

Tarta (Quiche) alsaciana de puerros. Paso a paso

(6 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para la masa: 1 huevo 200 g de harina 80 g de mantequilla Para el relleno: 3 puerros 200 g bacón 4 huevos 1 tarrina de crema fresca Queso rallado Ace...
Receta Pastel de lechuga

Pastel de lechuga

(4 votos) , (8)
Aperitivo Fácil 30 min 254 kcal
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 1 cebolla tierna 1/2 puerro salsa de tomate casera 150 g de pechuga de pavo cocida huevo queso barra sal orégano aceite...
Receta Pastel de salmón en masa choux

Pastel de salmón en masa choux

(4 votos) , (14)
Plato Fácil 45 min 744 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla 250 ml de agua 100 g de harina blanca 3 huevos 40 g de queso para rallar 1 hoja de papel encerado o de horno 175 g de salmón ahum...
Receta Brioche relleno de puerro y bacon

Brioche relleno de puerro y bacon

(3 votos) , (7)
Otro Medio 35 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 150 gr de leche. Una cucharadita de sal. 50 gr de azúcar. 50 gr de mantequilla blandita. 3 yemas de huevo + 1 nuevo para pintar 20 gr de...
Receta Pastel de pollo catalan

Pastel de pollo "catalan"

(2 votos) , (20)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo jamón serrano 1 lata de paté 4 huevos 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro 2 tomates rojos 1 vasito de vino blanco 1 vasito de coñac nuez moscada...
Receta Pastel de pescado con salsa tártara

Pastel de pescado con salsa tártara

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 filetes de pescado blanco (en mi caso panga) 3 o 4 barritas de surimi 1 taza de gambas peladas 3 puerros 3 huevos 200 ml de nata para cocinar ques...
Receta Quiche de puerros y manzana

Quiche de puerros y manzana

(1 voto) , (5)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 280 gr. de harina 125 de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de sal 1 huevo Para el relleno: 2...
Receta Pastel de verduras.

Pastel de verduras.

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Zanahorias: 3 medianas Calabacín: 1 grande o 2 pequeños Cebolla: 1 grande o 2 pequeñas Champiñones: 1 lata grande. Puerro: 100 g o 1 puerro medianete...


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