Ingredientes: 500 gr de patata "spunta" de Chipiona (o cualquier otra patata nueva) 500 gr de puerro (la parte blanca) 3 huevos grandes (tamaño L) 1 taza de lech...
Ingredientes: 3 puerros grandes 220 g de gambas 7 huevos medianos 400 ml de nata liquida 1 poco de mantequilla aceite de oliva sal pimienta nuez moscada Una cebol...
Ingredientes: 2 truchas 1 lata de anchoas 2 huevos 150 g de harina 200 ml de leche Sal Pimienta 1 lata de pimientos morrones 2 puerros 4 cucharadas de aceite de oli...
Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelph...
El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.
Ingredientes: 3 huevos 1 paquete de tiras de bacon 4 puerros 1 brick pequeño de nata para cocinar 1/4 de vaso de leche 1 cucharada de harina sal y pimie...
Ingredientes: Para la masa 50 gr de queso bola 250 gr de harina 3 huevos 150 gr de mantequilla con sal 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Relleno: 300...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada (mejor, si es rectangular) 320g de fletán congelado (sin piel) 200g de lomos de merluza congelados (sin pie...
Ingredientes: 4 puerros múy picados. 1 morcilla de arroz grande. 1 brik pequeño de nata para cocinar. 1 vasito de los de vino de leche. 5 huevos. Aceite y sal al g...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 200 ml de nata líquida 200 g de queso enmental 3 huevos medianos 20 g de maizena 4 puerros hermosos queso de cabra en rodajas para poner encima pimie...
Ingredientes: 1 puerro (grande) 300 gr. de gambas 200 gr. de langostinos 6 huevos 300 ml. de nata líquida 2 cucharadas de tomate frito Mantequilla Aceite Sa...
Ingredientes: 400 gr de merluza 3 puerros 30 gr de aceite de oliva virgen 200 gr de nata líquida para cocinar 50 gr de queso blanco cremoso 3 huevos perejil picado ...
Ingredientes: 100 gr arroz basmati 6 puerros 1 cebolla 200 gr nata vegetal (comercial o casera) Cilantro fresco Jengibre rallado Guindillas molida Aceite de ...
Ingredientes: 1 Calabacín grande 1 puerro, la parte blanca 150 g de bacón 3 huevos 500 ml de nata para cocinar 150 g de queso rallado que funda Sal Pimienta Aceite ...
Ingredientes: Para la masa: 150 gr de leche. Una cucharadita de sal. 50 gr de azúcar. 50 gr de mantequilla blandita. 3 yemas de huevo + 1 nuevo para pintar 20 gr de...
Ingredientes: 1 masa brisa 3 calabacines pelados y cortados en rodajas finas 1 puerro grande, cortado en rodajas finas, elimine la parte superior del verde si está...
Ingredientes: Para la masa: 1 huevo 200 g de harina 80 g de mantequilla Para el relleno: 3 puerros 200 g bacón 4 huevos 1 tarrina de crema fresca Queso rallado Ace...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 280 gr. de harina 125 de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de sal 1 huevo Para el relleno: 2...
Ingredientes: 500 gr de brócoli La parte blanca de un puerro 1 zanahoria 1/media cebolla Margarina ligera Sal 4 claras de huevo Queso de untar light 1 vaso de leche...
